Sushi St-Jean
-
1365 Bd Saint-Jean-Baptiste, , Pointe-aux-Trembles H1B 4A2 Quebec, Canada
-
5149493999
- Ouverture sam. 12:00 pm
- 12:00 pm - 03:00 pm, 05:00 pm - 09:30 pm
- All Categories
- Soupes / Soups
- Salades / Salads
- Fritures & Tempura / Fries & Tempura
- Spécialités du Chef / Chef's Specialties
- Nigiris Sushi avec Riz / Nigiris Sushi with Rice
- Hosomakis Petit Rouleau / Hosomaki Small Roll
- Maki Moyen Rouleau / Medium Maki Roll
- Futomakis Gros Rouleau / Big Roll Futomakis
- Makis de Printemps / Spring Makis
- Makis Tartare sans Riz / Makis Tartare without Rice
- Pizza Sushi
- Assortiments / Assortments
- Suppléments / Extras
- Desserts
- Combo midi express (11-14H30)
1. Miso Végé / Veg Miso
2. Miso Crevette / Miso Shrimp

3. Wonton
5. Salade du Chef / Chief's salad
6. Salade Wakame / Wakame Salad
9. Salade Thon & Saumon / Tuna & Salmon Salad
10. Rouleaux Impériaux / Imperial Rolls
12. Yam Tempura (6mcx) / Yam Tempura (6pcs)
Patates sucrées panées. / Breaded sweet potatoes.
14. Crevettes Tempura (5mcx) / Shrimp Tempura (5pcs)
Crevettes panées. / Breaded shrimp.
15. Boulette de Gyoza (5mcx) / Gyoza Dumpling (5pcs)
Au poulet. / With chicken.
16. Ailes de Poulet Frites (8mcx) / Fried Chicken Wings (8pcs)
17. Wonton Pané (5mcx) / Breaded Wonton (5pcs)
18. Chicken popcorn
19. Tilapia tempura
25. St-Jean (10mcx) / St-Jean (10pcs)
Deux crevettes tempura, tartare de saumon et goberge, mayonnaise épicée, tobiko, sauce wafu et graines de sésame. / Two shrimp tempura, salmon and crabstick tartare, spicy mayonnaise, tobiko, wafu sauce, and sesame seeds.

26. Tartare / Tartar
Taro et choix de thon, pétoncle au saumon. / Taro and choice of tuna, scallop with salmon.

27. Smilly (8mcx) / Smilly (8pcs)
Goberge frite, tartare de poisson et crevette, caviar, oignon vert, mayonnaise épicée et graines de sésame. / Fried pollock, fish and shrimp tartare, caviar, green onion, spicy mayonnaise, and sesame seeds.
28. Mango Tango
Feuille de soya, thon, homard, tobiko, tempura, mangue, avocat, sauce du chef et graines de sésame. / Soy paper, tuna, lobster, tobiko, tempura, mango, avocado, chef's sauce, and sesame seeds.
29. Mont Blanc (5mcx) / Mont Blanc (5pcs)
Saumon, pétoncle, goberge, enoki, champignons, mayonnaise épicée et graines de sésame. / Salmon, scallop, pollock, enoki, mushrooms, spicy mayonnaise, and sesame seeds.
30. Royal (5mcx) / Royal (5pcs)
Feuille de soya, saumon fumé, tobiko, fromage à la crème, crevette, tempura, avocat, sauce du chef et graines de sésame. / Soy paper, smoked salmon, tobiko, cream cheese, shrimp, tempura, avocado, chef's sauce and sesame seeds.
31. L'Enfer / Hell
Saumon, échalote, oignon, le tous légèrement frit. / Salmon, shallot, onion, all lightly fried.

32. Œil de Dragon / Dragon Eye
Saumon, échalote, carotte, tobiko, graines de sésame, le tous frit. / Salmon, shallot, carrot, tobiko, sesame seeds, all fried.

33. Dynamite (8mcx) / Dynamite (8pcs)
Crevette et oignon tempura, avocat, tobiko et graines de sésame. / Shrimp and onion tempura, avocado, tobiko, and sesame seeds.

34. Sumo (8mcx) / Sumo (8pcs)
Feuille de soya, crevette tempura, saumon fumé, concombre, fromage à la crème, avocat et graines de sésame. / Soy paper, shrimp tempura, smoked salmon, cucumber, cream cheese, avocado, and sesame seeds.

36. Deluxe Rainbow (8mcx) / Deluxe Rainbow (8pcs)
Intérieur: crabe, goberge, avocat et sauce du chef. Extérieur: saumon, thon rouge, vivaneau, crevette, avocat et graines de sésame. / Inside: crab, pollock, avocado, and chef's sauce. Outside: Salmon, red tuna, snapper, shrimp, avocado, and sesame seeds.
38. Albacore (2mcx) / Albacore (2pcs)
Thon blanc. / White tuna.
39. Maguro (2mcx) / Maguro (pcs)
Thon rouge. / Red tuna.
40. Ebi (2mcx) / Ebi (2pcs)
Crevette. / Shrimp.
41. Hotategai (2mcx) / Hotategai (2pcs)
Pétoncle. / Scallop.
42. Kunsei Syake (2mcx) / Kunsei Syake (2pcs)
Saumon fumé. / Smoked salmon.
43. Kani Kama (2mcx) / Kani Kama (2pcs)
Goberge Japonaise. / Japanese pollock.
44. Syake (2mcx) / Syake (2pcs)
Saumon. / Salmon.
45. Masago (2mcx) / Masago (2pcs)
Caviar d'éperian. / Smelt caviar.
46. Tobiko (2mcx) / Tobiko (2pcs)
Caviar de poisson volant. / Flying fish caviar.
48. Tai (2mcx) / Tai (2pcs)
Tilapia.
49. Tamago (2mcx) / Tamago (2pcs)
Omelette Japonaise. / Japanese omelet.
50. Unagi (2mcx) / Unagi (2pcs)
Anguillé grillée. / Grilled eel.
51. Inari (2mcx) / Inari (2pcs)
Tofu mariné. / Marinated tofu.
52. Karai Kan (2mcx) / Karai Kan (2pcs)
Crabe épicée et tempura. / Spicy crab and tempura.
53. Karai Ebi (2mcsx) / Karai Ebi (2pcs)
Crevette épicé et tempura. / Spicy shrimp and tempura.
54. Karai Hotategei (2mcx) / Karai Hotategei (2pcs)
Pétoncle épicé et tempura. / Spicy scallop and tempura.
55. Karai Maguro (2mcx) / Karai Maguro (2pcs)
Thon épicé et tempura. / Spicy tuna and tempura.
56. Karai Syake (2mcx) Karai Syake (2pcs)
Saumon épicé et tempura. / Spicy salmon and tempura.
57. Avocat (6mcx) / Avocado (6pcs)
Avocat et graines de sésame. / Avocado and sesame seeds.
58. Kappa (6mcx) / Kappa (6pcs)
Concombre et graines de sésame. / Cucumber and sesame seeds.
60. Tofu (6mcx) / Tofu (6pcs)
Tofu, carotte et graines de sésame. / Tofu, carrot and sesame seeds.
61. Syake Épicé (6mcx) / Spicy Syake (6pcs)
Saumon, sauce de chef et graines de sésame. / Salmon, chef's sauce, and sesame seeds.
62. Tekka Épicé (6mcx) / Spicy Tekka (6pcs)
Thon rouge, sauce du chef et graines de sésame. / Red tuna, chef's sauce and sesame seeds.
63. Kani Kama (6mcx) / Kani Kama (6pcs)
Goberge et graines de sésame. / Crabstick and sesame seeds.
64. Hotategai Épicé (6mcx) / Spicy Hotategai (6pcs)
Pétoncle, sauce du chef et graines de sésame. / Scallop, chef's sauce, and sesame seeds.
69. Tamago (6mcx) / Tamago (6pcs)
Omelette Japonaise. / Japanese omelet.

70. Philadelphia (8mcx) / Philadelphia (8pcs)
Saumon fumé, avocat, fromage à la crème et graines de sésame. / Smoked salmon, avocado, cream cheese, and sesame seeds.
71. Été (8mcx) / Summer (8pcs)
Saumon fumé, masago, goberge, avocat, tamago et graines de sésame. / Smoked salmon, masago, crabstick, avocado, tamago, and sesame seeds.

73. Copcop (8mcx) / Copcop (8pcs)
Crevette, tobiko , tempura, oshinko, avocat, concombre et graines de sésame. / Shrimp, tobiko, tempura, oshinko, avocado, cucumber, and sesame seeds.
74. Minikaze (8mcx) / Minikaze (8mcx)
Thon rouge, tobiko, tempura, avocat, tobiko, sauce de chef et graines de sésame. / Red tuna, tobiko, tempura, avocado, tobiko, chef's sauce, and sesame seeds.
75. Double Saumon (8mcx) / Double Salmon (8pcs)
Saumon fumé, saumon, avocat, tobiko, sauce de Chef et graines de sésame. / Smoked salmon, salmon, avocado, tobiko, Chef's sauce, and sesame seeds.
76. Crabe Épicé (8mcx) / Spicy Crab (8pcs)
Crevette, goberge, avocat, caviar, tempura, salade, sauce du chef. / Shrimp, pollock, avocado, caviar, tempura, salad, chef's sauce, and sesame seeds.
77. Anguille Grillée (8mcs) / Grilled Eel (8pcs)
Anguille grillée, tempura, concombre, oshinko, sauce de Chef et graines de sésame. / Grilled eel, tempura, cucumber, oshinko, Chef's sauce, and sesame seeds.
78. Hormard Roll (8mcx) / Lobster Roll (8pcs)
Saumon, orange, mangue, goberge, tobiko, avocat, sauce du chef et graines de sésame. / Salmon, orange, mango, crabstick, tobiko, avocado, chef's sauce, and sesame seeds.
79. California (5mcx) / California (5pcs)
Goberge, tamago, avocat, caviar, concombre et graines de sésame. / Crabstick, tamago, avocado, caviar, cucumber, and sesame seeds.
80. Boston (5mcx) / Boston (5pcs)
Crevette, goberge, salade, caviar, concombre et graines de sésame. / Shrimp, pollock, salad, caviar, cucumber, and sesame seeds.
81. Alaska (5mcx) / Alaska (5pcs)
Crabe, avocat, caviar, tempura, salade, sauce du chef et graines de sésame. / Crab, avocado, caviar, tempura, salad, chef's sauce, and sesame seeds
82. Crevette Épicée (5mcx) / Spicy Shrimp (5pcs)
Crevette, goberge, avocat, caviar, tempura, salade, sauce du Chef et graines de sésame. / Shrimp, pollock, avocado, caviar, tempura, salad, Chef's sauce, and sesame seeds.
83. Volcanique (5mcx) / Volcanic (5pcs)
Tilapia, avocat, caviar, concombre, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Tilapia, avocado, caviar, cucumber, tempura, chef's sauce, and sesame seeds.
84. Saumon Épicé (5mcx) / Spicy Salmon (5pcs)
Saumon, caviar, concombre, tempura, sauce du Chef et graines de sésame. / Salmon, caviar, cucumber, tempura, Chef's sauce, and sesame seeds.
85. Thon Épicé (5mcx) / Spicy Tuna (5pcs)
Thon rouge, caviar, avocat, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Red tuna, caviar, avocado, tempura, chef's sauce, and sesame seeds.
86. Kamikaze Thon (5mcx) / Tuna Kamikaze (5pcs)
Thon rouge, goberge, avocat, tempura, concombre, caviar, sauce du Chef et graines de sésame. / Red tuna, pollock, avocado, tempura, cucumber, caviar, Chef's sauce, and sesame seeds.

87. Kamikaze Saumon (5mcx) / Salmon Kamikaze (5pcs)
Saumon, goberge, avocat, tempura, concombre, caviar, sauce du chef et graines de sésame. / Salmon, pollock, avocado, tempura, cucumber, caviar, chef's sauce, and sesame seeds.
88. Rainbow (5mcx) / Rainbow (5pcs)
Thon, saumon fumé, goberge, caviar, tempura, concombre et avocat. / Tuna, smoked salmon, crabstick, caviar, tempura, cucumber, and avocado.
89. Végé Exotique (5mcx) / Exotic Veggie (5pcs)
Concombre, oshinko, poivron, avocat, tempura, carotte, salade et graines de sésame. / Cucumber, oshinko, pepper, avocado, tempura, carrot, salad, and sesame seeds.
91. Teyaki (5mcx) / Teyaki (5pcs)
Poulet croustillant, concombre, oshinko, salade, sauce Yaki et graines de sésame. / Crispy chicken, cucumber, oshinko, salad, Yaki sauce, and sesame seeds.
93. New Yorker (5mcx) / New Yorker (5pcs)
Crevette tempura, goberge, caviar, avocat, concombre, sauce du chef et graines de sésame. / Shrimp tempura, crabstick, caviar, avocado, cucumber, chef's sauce, and sesame seeds
94. Tokyo (5mcx) / New Yorker (5pcs)
Saumon, tamago, tobiko, salade, concombre, avocat, sauce du chef et graines de sésame. / Salmon, tamago, tobiko, salad, cucumber, avocado, chef's sauce, and sesame seeds.
96. Hawaiian (5mcx) / Hawaiian (5pcs)
Crevette tempura, masago, goberge, ananas, concombre, avocat, sauce du chef et graines de sésame. / Shrimp tempura, masago, crabstick, pineapple, cucumber, avocado, chef's sauce, and sesame seeds.
97. Homard (5mcx) / Lobster (5pcs)
Homard, tobiko, goberge, oshinko, wakame, avocat, concombre, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Lobster, tobiko, crabstick, oshinko, wakame, avocado, cucumber, tempura, chef's sauce, and sesame seeds.
98. Crevette (2mcx) / Shrimp (2pcs)
Crevette, salade, goberge, avocat, carotte, concombre et graines de sésame. / Shrimp, salad, crab stick, avocado, carrot, cucumber, and sesame seeds.
99. Saumon (2mcx) / Salmon (2pcs)
Saumon, salade, concombre, tamago, poivron, goberge et graines de sésame. / Salmon, lettuce, cucumber, tamago, pepper, pollock, and sesame seeds.
100. Thon (2mcx) / Tuna (2pcs)
Thon rouge, salade, tamago, goberge et concombre. / Red tuna, salad, tamago, pollock, and cucumber.
101. Végé (2mcx) / Veggie (2pcs)
Salade, tamago, avocat, poivron, carotte, concombre et graines de sésame. / Salad, tamago, avocado, bell pepper, carrot, cucumber, and sesame seeds.
102. Crabe (6mcx) / Crab (6pcs)
Tartare enroulé dans une feuille de riz avec salade, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Tartare wrapped in a sheet of rice with salad, tempura, chef's sauce, and sesame seeds.
103. Crevette (6mcx) / Shrimp(6pcs)
Tartare enroulé dans une feuille de riz avec salade, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Tartare wrapped in a sheet of rice with salad, tempura, chef's sauce, and sesame seeds.
104. Saumon (6mcx) / Salmon (6pcs)
Tartare enroulé dans une feuille de riz avec salade, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Tartare wrapped in a sheet of rice with salad, tempura, chef's sauce, and sesame seeds
105. Thon Rouge (6mcx) / Red Tuna (6pcs)
Tartare enroulé dans une feuille de riz avec salade, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Tartare wrapped in a sheet of rice with salad, tempura, chef's sauce, and sesame seeds.
106. Pétoncle (6mcx) / Scallop (6pcs)
Tartare enroulé dans une feuille de riz avec salade, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Tartare wrapped in a sheet of rice with salad, tempura, chef's sauce, and sesame seeds.
107. Homard (6mcx) / Lobster (6pcs)
Tartare enroulé dans une feuille de riz avec salade, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Tartare wrapped in a sheet of rice with salad, tempura, chef's sauce, and sesame seeds.
108. Pizza Saumon Fumé / Smoked Salmon Pizza
Saumon fumé, tempura, goberge, tobiko, avocat, sauce du chef et graines de sésame, le tout sur plateforme de riz pané. / Smoked salmon, tempura, crabstick, tobiko, avocado, chef's sauce, and sesame seeds, all on a breaded rice platform.
114. 14 Morceaux / 14 Pieces
6 Futomakis, 2 nigiris et 6 hosomakis. / 6 Futomakis, 2 nigiri, and 6 hosomakis.
115. 16 Morceaux / 16 Pieces
8 Futomakis, 2 nigiris et 6 hosomakis. / 8 Futomakis, 2 nigiri, and 6 hosomakis.
116. 18 Morceaux / 18 Pieces
8 Futomakis, 4 nigiris et 6 hosomakis. / 8 Futomakis, 4 nigiri, and 6 hosomakis.
117. 24 Morceaux / 24 Pieces
8 Futomakis, 4 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis. / 8 Futomakis, 4 nigiri, 4 maki, and 8 hosomaki.
118. 44 Morceaux / 44 Pieces
22 Futomakis, 10 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis. / 22 Futomakis, 10 nigiri, 4 makis, and 8 hosomakis.
119. 54 Morceaux / 54 Pieces
30 Futomakis, 12 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis. / 30 Futomakis, 12 nigiri, 4 makis, and 8 hosomakis.
120. 75 Morceaux / 75 Pieces
25 Futomakis, 12 nigiris, 24 makis et 14 hosomakis. / 25 Futomakis, 12 nigiri, 24 maki, and 14 hosomaki.
121. 100 Morceaux / 100 Pieces
50 Futomakis, 12 nigiris, 24 makis et 14 hosomakis. / 50 Futomakis, 12 nigiri, 24 makis, and 14 hosomakis.
Sauce Mayonnaise / Mayonnaise Sauce
Sauce Soja / Soya Sauce
Sauce Wafu / Wafu Sauce
Gingembre / Ginger
Wasabi
Sauce Teriyaki / Teriyaki Sauce
Tempura
Sauce Salade / Salad Dressing
Feuille de Soya / Soy Leaf
Feuille de Riz / Rice Leaf
122. Crème Glacée / Ice cream
123. Banane Frite / Fried Banana
111. 14 Morceaux (6 Futomakis + 2 nigiris + 6 Hosomakis)
112. 16 Morceaux (8 Futomakis + 2 nigiris + 6 Hosomakis)