1. Miso Végé / Veg Miso

2. Miso Crevette / Miso Shrimp

3. Wonton

5. Salade du Chef / Chief's salad

6. Salade Wakame / Wakame Salad

9. Salade Thon & Saumon / Tuna & Salmon Salad

10. Rouleaux Impériaux / Imperial Rolls

12. Yam Tempura (6mcx) / Yam Tempura (6pcs)

Patates sucréeé panées

14. Crevettes Tempura (5mcx) / Shrimp Tempura (5pcs)

Crevettes panées

15. Gyoza Dumpling (5pcs)

Au poulet

16. Ailes de Poulet Frites (8mcx)

17. Wonton Pané (5mcx)

18. Chicken popcorn

19. Chicken strips

lanières de poulet

24. Poulet general Tao

25. St-Jean (10mcx)

Deux crevettes empura. tartar de sumon et goberge, mayonnaise épicée,tobiko, sauce wafu et graines de sésame

26. Tartare

Taro et choix de thon, pétoncle ou saumon

27. Smilly (8mcx)

Goberge frite, tartare de posson et crevette, cavier, oignon vert, mayonnaise épicée et graines sésame

28. Mango Tango

Feuille de soya, thon, homard, tobiko, tempura, mangue, avocat, sauce du Chef et graines de sésame

29. Mont Blanc (5mcx)

Saumon, pétoncle,goberge, enoki, champignons, mayonnaise, épicée, et graines de sésame

30. Royal (5mcx)

Feuille de soya, saumon fumé, tobiko, fromage à la crème crevette, tempura,avocat, sauce du Chef et graines de sésame

31. L'Enfer

Saumon, échalote, oignon, le tout légèremnt frit

32. Dragon Eye

Saumon, échalote, carotte, tobiko, graines de sésame, le tout frit

33. Dynamite (8mcx)

Crevette et oignon tempura, avocat, tobiko et graines de sésame

34. Sumo (8mcx)

Feuille de soya, crevette tempura, saumon fumé, concombre, fromage à la crème, avocat, graines de sésame

36. Deluxe Rainbow (8mcx)

Intérieur: Crabe, goberge, avocat et saucedu Chef Extérieur: Saumon, thon roge, vivaneau, crevette, avocat et graines de sésame

38. Albacore/ Thon blanc

39. Maguro/ Thon rouge

40. Ebi/ Crevette

41. Hotategai/ Pétoncle

42. Kunsei Syake/ Saumon fumé

43. Kani Kama/ Goberge japonaise

44. Syake/ Saumon

45. Masago/ Caviar d'éperian

46. Tobiko/ Caviar de poissoon volant

48. Tai/ Tilapia

49. Tamago/ Omelette japonaise

50. Unagi/ Anguille grillée

51. Inari / Tofu mariné

52. Karai Kan/ Crabe épice et tempura

53. Karai Ebi

Crevette épicée et tempura

54. Karai Hotategei

Pétoncle épicé et tempura

55. Karai Maguro

Thon épicé et tempura

56. Karai Syake

Saumon épicé et tempura

57. Avocat

Avocat et graines de sésame

58. Kappa

Concombre et graines de sésame

60. Tofu

Tofu, carotte et graines de sésame

61. Syake Épicé

Saumon, sauce du Chef et graines de sésame

62. Tekka Épicé

Thon roge, sauce du Chef et graines de sésame

63. Kani Kama

Gobere et graines de sésame

64. Hotategai Épicé

Pétoncle, sauce du chef et graines de sésame

69. Tamago/ Omelette japonaise

70. Philadelphia

Saumon fumé, avocat, fromage à la crème et graines de sésame

71. Summer

Saumon fumé, masago, goberge, avocat, tamago et graines de sésame

73. Copcop

Crevete, tobiko, tempura, oshinko, avocat, concombre et graines de sésame

74. Minikaze

Thon rouge, tobiko, tempura, avocat, sauce du Chef et graines de sésame

75. Double Saumon

Saumon fumé, saumon, avocat, tobiko, sauce du Chef et graines de sésame

76. Spicy Crab

Crabe, goberge, salde, concombre, sauce du Chef et graines de sésame

77. Anguille Grillée

Anguille grillée, tempura, concombre, oshinko, sauce du Chef et graines de sésame

78. Hormard Roll

Hoard, mangue, goberge, tobiko,avocat, sauce du Chef et graines de sésame

79. California (5mcx)

Goberge, tamago, avocat, caviar, concombre et graines de sésame

80. Boston

Crevette, goberge, salade, caviar, concombre et graines de sésame

81. Alaska

Crabe, avocat, caviar, tempura, salade, sauce du Chef et graines de sésame

82. Crevette Épicée

Crevette, gobere, avocat, caviar, tempura, salade, sauce du Chef et graines de sésame

83. Volcanic

Tilapia, avocat, caviar, concombre, tempura, sauce du Chef et graines de sésame

84. Saumon Épicé

Saumon, caviar, concmbre, tempura, sauce du Chef et graines de sésame

85. Thon Épicé

Thon rouge, caviar avocat, tempura, sauce du Chef et graines de sésame

86. Kamikaze Thon

Thon rouge, goberge, avocat, tempura, concombre, caviar, sauce du Chef et graines de sésame

87. Kamikaze Saumon

Saumon, gobere, avocar, tempura, concombre, caviar, sauce du Chef et graines de sésame

88. Rainbow

Thon, saumon, fumé, goberge, caviar, tempura, concombre et avocat

89. Végé Exotique

Concombre, polvron, avoct, tempura, Patate, salade et graines de sésame

91. Teyaki

Poulet croustillant, concombre, oshinko, salade, sauce Yaki et graines de sésame

93. New Yorker

Crevette tempura, goberge, caviar, avocat concombre, sauce du Chef et grainesde sésame

94. Tokyo

Saumon, tamago, tobiko, salade, concomre, avocat, sauce du Chef et grains de sésame

96. Hawaiian

Crevette tempura, masago, goberge, ananas, concombre, avocat, sauce du Chef et gaines de sésame

97. Lobster

Homard, tobiko,gobegre,oshinko, wakame, avocat, concombre, tempura, sauce du Chef et graines et sésame

98. Crevette

Crevtte, salade, goberge, avocat, carotte, concombre et graines de sésame

99. Saumon

Saumon, salade,concombre, tamago, poivron, goberge et graines de sésame

100. Thon

Thon rouge, salade, tamago, goberge et concombre

101. Végé

Salade, tamago, avocat, poivron, carotte, concombre et graines de sésame

102. Crabe

103. Crevette

104. Saumon

105. Thon Rouge

106. Pétoncle

107. Homard

114. 14 Morceaux

6 futomakis + 2 Nigris + 6 Hosomakis

115. 16 Morceaux

8 Futomakis + 2 Nigirs + 6 Hosomakis

116. 18 Morceaux

8 Futomakis + 2 Nigiris + 6 Hosomakis

117. 24 Morceaux

8 Futomakis + 10 Nigiris + 4 Makis + 8 Hosomakis

118. 44 Morceaux

22 Futomakis + 10 Nigiris + 4 Makis + 8 Hosomaks

119. 54 Morceaux

30 Futomakis + 12 Nigiris + 4 Makis + 8 Hosomakis

120. 75 Morceaux

25 Futomakis + 12 Nigiris + 24 Makis + 14 Hosomakis

121. 100 Morceaux

50 Futomakis + 12 Nigiris + 24 Makis + 14 Hosomakis

108. Pizza Saumon Fumé

Saumon fumé, tempura, goberge, tobiko, avocate, sauce du Chef et graines de sésame, le tout sur plateforme de riz pané

111. 14 Morceaux (6 Futomakis + 2 nigiris + 6 Hosomakis)

112. 16 Morceaux (8 Futomakis + 2 nigiris + 6 Hosomakis)

122. Crème Glacée

123. Banane Frite / Fried Banana