Soya & Mer
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1570 Rue Jarry E, , Montreal H2E 1B2 Quebec, Canada
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- Ouverture ven. 10:00 am
- 10:00 am - 11:59 pm
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- BOISSONS
1. Soupe miso végétarienne
2. Soupe miso crevette
3. Soupe miso crabe
4. Soupe miso pétoncle
5. Soupe miso fruits de mer
6. Soupe wonton (petite, 4 mcx)
7. Soupe wonton (grande, 8 mcx)
8. Soupe tonkinoise poulet
9. Soupe Tum Yum
11. Édamame
12. Yam tempura
13. Gyoza poulet & légumes
14. Crabe à carapace molle
15a. Rouleau impérial (1 mcx)
15b. Rouleau impérial (2 mcx)
16. Rouleau impérial légumes (6 mcx)
17. Rouleau impérial saumon
18. Wontons frits (8 mcx)
19. Tofu tempura (8 mcx)
20. Assiette crevette tempura (6 mcx)
21. Assiette légumes & crevette
22. Assiette légumes tempura
23. Salade d’algues
24. Salade verte
25. Fruits de mer
26. Poulet grillé
27. Homard
29. Tataki thon
30. Tataki saumon
31. Tataki thon & saumon
32. Saumon épicé & caviar
33. Thon épicé & caviar
34. Crabe de neige
35. Homard / Lobster salad
36. Saumon
37. Saumon fumé
38. Thon
39. Hamachi
(Thon à queue jaune)
40. Tai
(Pouget)
41. Crevette
42. Crevette tempura
44. Anguille
45. Tako
(pieuvre)
46. Ika
(Calmar)
47. Hotate
(pétoncle)
48. Kanikama
(bâtonet de crabe)
49. Tamago
(Omelette)
50. Hogiggai
51. Sunrise
(caviar rouge, oeuf de caille)
52. Ikura
(oeufs de saumon)
53. Caviar de poisson volant
54. Saumon épicé
55. Thon épicé
56. Thon à queue jaune épicé
57. Pétoncle épicé
58. Spicy tako
(pieuvre épicée)
59. Spicy kani
(chair de crabe épicée)
60. Spicy ebi
(crevette épicé)
62. Kappa
(concombre, sésame)
63. Avocat
64. Kani
(bâtonnet de crabe / crabstick)
65. Mango
66. Oshinko
(radis mariné, sésame)
67. Omelette
68. B.C
(peau de saumon grillé, concombre, goberge)
69. Vancouver
(saumon fumé, goberge, concombre, mayo épicée, tempura extérieur)
70. Sunset
(pétoncle, goberge, caviar, sauce épicée)
71. Philly
(saumon, avocat, fromage à la crème)
72. West Coast
(saumon fumé, avocat, fromage à la crème)
73. Ebi épicé
(crevette tempura, concombre, masago, mayo épicée)
74. Cali classic
(laitue, bâtonnet de crabe, avocat, concombre, caviar, sauce épicée)
76. Ebi maki
(crevette, tobiko, tempura, radis, avocat)
77. East Coast Grill
(anguille grillée, teriyaki sauce, concombre, avocat, caviar)
78. Saumon suicide
(saumon épicé, sauce très épicée, avocat, masago, tempura à l’extérieur)
79. Thon suicide
(thon épicé, sauce très épicée, avocat, masago, tempura à l’extérieur)
80. Hamachi suicide
81. Saumon épicé
82. Thon épicé
83. Saumon & fromage à la crème
84. Saumon fumé & fromage à la crème
85. Thon & fromage à la crème
86. Crevette & fromage à la crème
87. Mango & fromage à la crème
88. Avocat & fromage à la crème
89. La terre & la mer
90. California
(omelette, goberge, caviar, concombre, avocat)
91. La Sirène
(crabe, pétoncle, crevette, saumon, concombre, tempura, sauce épicée, tobiko et masago outside)
92. Le Mexicain
(2 crevettes tempura, sauce épicée, sauce sucrée, goberge, garni de saumon épicé)
93. Ebi tempura
(2 crevettes tempura, concombre, tobiko, sauce teriyaki)
94. Quebec
(2 crevettes, tempura, concombre, avocat, radis, masago, mayo épicée)
95. Anguille / Eel
(anguille, concombre, masago, sauce teriyaki, avocat à l’ext)
96. Spider
(crabe à carapace molle, goberge, concombre, laitue, sauce teriyaki, tobiko l’ext.)
97. Butterfly
(goberge, concombre, fromage à la crème, peau de saumon grillée, saumon fumé et nori extérieur)
98. Rainbow
(thon, saumon, tilapia outside, goberge, omelette, avocat, concombre, masago, tempura, mayo épicée)
99. Homard
(homard épicé, laitue, tempura, concombre, tobiko outside)
100. Dancing Eel
(crevette tempura, avocat, tempura, sauce teriyaki, anguille outside)
101. Boston
(saumon, goberge, caviar, concombre, avocat, omelette)
102. Dynamite
(crevette tempura, goberge, concombre, mayo épicée)
103. Paradis
(calmar, goberge, concombre, tempura, sauce épicée)
104. Kara.age
(poulet, concombre, salade, sauce teriyaki)
105. Kamikaze saumon
(saumon, tempura, concombre, avocat, masago, mayo épicée)
106. Kamikaze thon
(thon, tempura, concombre, avocat, masago, mayo épicée)
107. Futo maki
(anguille grillée, omelette, radis, goberge, avocat, caviar)
108. Deluxe
(thon épicé, crevette, goberge, tobiko, laitue, tempura, concombre, radis)
109. Végétarien
(avocat, concombre, carotte, radis, laitue, sauce épicée)
110. Végé tempura
(zucchini, patate sucrée, carotte, oignons, ...)
111. Patate sucrée
(patate sucrée frite, tempura, avocat, mayo épicée)
112. Kayaku
(haricot vert, tempura, avocat, sauce épicée)
113. Patate sucrée & fromage à la crème
114. Snake
(peau de saumon, tempura, goberge, avocat, concombre, radis, mayo épicée)
115. Alaska
(crabe, avocat, tobiko, sauce épicée, tempura)
116. Aloha
(spicy saumon, ananas, tempura, caviar)
117. Jazz
(crevette tempura, ananas, goberge, avocat, sce)
118. Spicy hotate
(pétoncle, tempura, avocat, sce épicée, tobiko)
119. Spicy hamachi
(thon à queue jaune, tempura, avocat, tobiko, sce épicée)
120. Spicy magura
(thon, tempura, avocat, caviar, sce épicée)
121. Spicy sake
(saumon, tempura, avocat, caviar, sce épicée)
122. Spicy tako
(pieuvre, tempura, radis, concombre, sce épicée)
123. Maki Crevette Tempura & patate sucrée
124. Saumon & légume tempura
125. Saumon tempura & fromage à la crème
126. Pétoncle & légume tempura
127. Homard & légume tempura
128. New York
(2 crevettes tempura, mango, fromage)
129. Tiger Eye
(saumon cuit, tobiko extérieur)
130. Dragon eyes
(rouleau cuit, saumon, carotte, tobiko, échalotte)
133. Thon Double
(thon et avocat à l’extérieur, concombre, tempura, mayo épicée)
134. Saumon Double
(saumon & avocat à l’extérieur, concombre, tempura, mayo épicée)
136. Homard santé
(homard, avocat, concombre, fraise, mango, radis, tempura et mayo épicée)
139. Maki Tempura
(crevette, crabe, pétoncle, omelette, tobiko tempura, mayo épicée)
140. Exotique
(crabe, ananas, concombre, tobiko, tempura, mayo épicée)
142. Saumon tempura
(saumon frit, tempura, caviar, mayo épicée)
143. Mango Tropical
(mango, saumon, tempura, concombre, tobiko, feuille de soya, sauce épicée)
146. Geisha
(fromage à la crème, avocat, tempura, carotte frite, feuille de soya)
150. Red Eyes
(thon, goberge, mayo épicée, tempura, feuille de soya)
153. Dragon vert
(saumon, thon, concombre, radis, mayo épicée, avocat et tobiko à l’extérieur, feuille de nori)
154. Maki Love
(2 crevettes tempura, fromage à la crème, saumon, thon, avocat, feuille de riz)
157. Maki St-Valentin
(thon, saumon, avocat, tobiko, feuille de soya)
163. Maki Montreal
(thon, saumon, crevette, tilapia, salade, concombre, avocat, mayo épicée, tempura, feuille de riz)
164. Soya&Mer1
(riz, algue, avocat, concombre, anguille, radis)
165. Soya&Mer2
(crevette tempura, avocat, concombre, /Ext: saumon)
166. Soya&Mer3
(saumon, thon, tilapia, tobiko, avocat, concombre, ananas, goberge)
167. Bento Gyoza
(salade, 8 gyoza, riz)
168. Bento Sushi
(salade, 5 Futomakis, 6 Hosomakis, Nigiris, 3 Sashimi)
169. Bento Végétarien
(Wakame salade, 5 Futomakis végétariens, 6 Hosomakis, 3 Rouleau impérial légumes)
170. Bento Spécial
(Nouilles, Combo 16 mcx)
171. Bento Nigiri & Sashimi
(10 Nigiris, 6 Sashimi, riz)
172. Tartare Deluxe au saumon
174. Tartare Deluxe au thon
175. Tartare style italien au saumon
179. Tartare de luxe homard
179. Ananas frits
180. Pommes frites
181. Bananes frites
183. Sushi dessert aux fruits
184. True Blend
(4 mcx: saumon, patate sucrée, tempura, caviar, tempura, gingembre)
186. Diamond
(4 mcx: pétoncle, tempura, mayo épicée, tobiko, chips aux crevettes)
187. Let’s Dance
(4 mcx: thon, mango, mayo épicée, tempura, tobiko, servis au-dessus des patates sucrées tempura)
188. Homard d’été
(4 mcx: homard, mayo épicée, tempura, tobiko, avocat, mango, servis au- dessus des chips aux crevettes)
189. Végé
190. Goberge
191. Crevettes
192. Saumon
193. Thon
194. Crevette tempura
195. Tempura & patate sucrée
196. Homard
197. Crabe de neige
198. Poulet
211. Goberge
212. Crevette
213. Saumon
214. Thon
215. Pétoncle
216. Saumon fumé & fromage à la crème
217. Crabe de neige
226. Poké végé
227. Poké goberge
228. Poké crevette
230. Poké poulet Tao
232. Poké anguille grillée
233. Poké crevette tempura
234. Poké saumon
235. Poké saumon fumé & fromage à la crème
236. Poké thon
237. Poké crabe de neige
238. Poké homard
243. Nouilles + 2 rouleaux légumes
244. Nouilles + 2 dumplings
245. Nouilles + 2 crevettes tempura
246. Nouilles + rouleaux + dumplings + crevettes
247. Nouilles + 5 mcx Kamikaze saumon
248. 16 mcx
249. 20 mcx
250. 27 mcx
251. 31 mcx
252. 40 mcx
253. 51 mcx
254. 75 mcx
255. 85 mcx
256. 100 mcx
257. Combo végé 22 mcx
258. Combo St-Valentin 30 mcx
A. 7 mcx
(5 futomakis + 2 nigiris)
B. 11 mcx
(5 futomakis + 6 hosomakis)
C. 14 mcx
(5 futomakis + 6 hosomakis + 3 nigiris)
D. 18 mcx
(10 sashimis + 8 nigiris)
259a. Soya
259b. Mayo épicée
259c. Gingembre
259d. Wasabi
260. Riz
265. Banh mi végétarien
266. Banh mi poulet
267. Banh mi porc
268. Banh mi boeuf
269. Banh mi classique
270. Banh mi saumon cuit
271. Banh mi thon
272. Melon d’eau
273. Melon miel
274. Cantaloupe
275. Matcha
276. Fraise
277. Litchi Thé vert
278. Mangue
279. Chocolat
261. Liqueur canette
262. Arizona
263. Aloe
264. Naya
280. Café au lait vietnamien glacé