Midi combo

Rouleau impérial / Imperial roll Poulet grillé / Griled chicken Servi avec salade et riz. / Served with salad and rice

Soupe du jour / Soup of the day

Soupe Wonton / Wonton soup

Poulet / Chicken

Petite soupe au poulet / Small chicken soup

Petite soupe au bœuf / Small beef soup

Soupe aigre-douce aux crevettes

Shrimp sweet and sour soup

Rouleau impérial (2)

Imperial roll (2) Poulet / chicken

Rouleau printanier (2)

Spring roll (2) Crevettes /Shrimp

Wonton frits (6)

Fried wonton (6) Poulet/Chicken

Crevettes tempura

Tempura shrimps

Tofu frit avec sel et poivre

Fried tofu with salt e pepper

Caille BBQ

BBQ Quail

Crevettes, calmar ou pétoncles frits avec sel et poivre

Shrimp, squid or scallop fried with salt and pepper

Salade de poulet ou bœuf à la sauce d'arachides

Chicken or beef brochette with peanut butter sauce

Salade de bœuf et feuille de menthe

Beef salade and mint leaves

Salade de mangue

Mango salad

Soupe repas aux légumes

Vegetables soup

Soupe repas au bœuf avec légumes

Beef soup with vegetables

Soupe repas au poulet grillé avec légumes

Grilled Chicken soup with vegetables

Soupe repas aux crevettes avec légumes

Shrimp soup with vegetables

Phở đặc biệt

Soupe tonkinoise spéciale (bœuf saignant, bien cuit, flanc, tripes, tendons et boulettes) / Special tonkinese soup (rare beef, wel done, flank, tripes, tendons and balls)

Phở tái

Soupe tonkinoise au bœuf saignant / Rare beef tonkinese soup

Phở chín

Soupe tonkinoise au bœuf bien cuit / Well done beef tonkinese soup

Phở tái nạm sách

Soupe au bœuf saignant, flanc et tripes Rare beef, flank and tripes tonkinese soup

Phở tái nạm gân

Soupe au bœuf saignant, flanc et tendons/ Rare beef, flank and soft tendons soup

Phở Bò Viên

Soupe tonkinoise au boulettes de bœuf / Beef balls tonkinese soup

Phở Tái Bò Viên

Soupe au bœuf saignant bouletes/ Rare beef tonkinese soup bef bals

Phở Tái Nạm

Soupe au bœuf saignant et flanc / Rare beef and flank tonkinese soup

Bœuf grillé / Grilled beef

Servis avec salade et riz / Served with salad and rice

Poulet grillé / Grilled chicken

Servis avec salade et riz / Served with salad and rice

Crevettes grillées / Grilled shrimps

Servis avec salade et riz / Served with salad and rice

Brochette de pétoncles / Grilled scallops

Servis avec salade et riz / Served with salad and rice

Poisson grillé / Grilled fish

Servis avec salade et riz / Served with salad and rice

Bœuf grillé / Grilled beef

Servis avec vermicelles et rouleau impérial Served with vermicelli and imperial roll

Poulet grillé / Grilled chicken

Servis avec vermicelles et rouleau impérial/ Served with vermicelli and imperial roll

Crevettes grillées / Grilled shrimps

Servis avec vermicelles et rouleau impérial/ Served with vermicelli and imperial roll

Bœuf sauté à la citronelle / Lemongrass beef

Servis avec vermicelles et rouleau impérial/ Served with vermicelli and imperial roll

Tofu / Tofu

Poulet / Chicken

Bœuf / Beef

Crevettes / Shrimp

Pétoncles / Scallops

Calmars / Squid

Poisson / Fish

Fruits de mer / Seafood

Combo A

Soupe aux légumes, Poulet grillé sautés aux légumes , Nouilles croustillantes/ Vegetables soup, Grilled chicken sauteed with vegetables, Crispy noodles

Combo B

Soupe aux légumes, Poulet grillé sautés au gingembre, Salade et riz/ Vegetables soup, Grilled chicken sauteed with ginger, Salad and rice

Combo C

Soupe aux légumes, Rouleau impérial, Poulet et bœuf grillés, Salade et riz Vegetables soup, Imperial roll, Grilled chicken and beef, Salad and rice

Combo D

Soupe aux légumes, Rouleau impérial, Poulet et crevettes grillés, Salade et riz/ Vegetables soup, Imperial roll, Grilled chicken and shrimp, Salad and rice

Combo E

Soupe aux légumes, Rouleau impérial, Bœuf et crevettes grillés, Salade et riz/ Vegetables soup, Imperial roll, Grilled beef and shrimp, Salad and rice

Combo F

Soupe aux légumes, Rouleau impérial, Poulet, bœuf et crevettes grillés, Salade et riz/ Vegetables soup, Imperial roll, Grilled chicken, beef and shrimp, Salad and rice

Combo G

Soupe aux légumes, Rouleau impérial, Poisson, crevettes et pétoncle grillés, Salade et riz/ Vegetables soup, Imperial roll, Grilled fish, shrimps and scallop, Salad and rice

Extra viande / Extra meat

Extra légume / Extra Végé

Extra riz, vermicelle ou nouille

Extra rice, vermicelli or noodle

Extra / Changer soupe

Extra/ change soup

Extra bouillon / Extra broth

Boisson Gazeuse / Soft drink

Jus / Juice

Banana Frite / Fried banana

Ananas frit / Fried pineapple