Noren
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77 Rachel St W, , Montreal H2W 1G2 Quebec, Canada
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514-397-1141
- Ouverture jeu. 11:30 am
- 11:30 am - 03:00 pm
SAUMON OCHAZUKE
Bol de riz avec saumon cru et oeufs de saumon, sésame, nori, wasabi et pousses de radis servi avec un bouillon dashi
NIKU MISO UDON
Nouilles udon avec porc haché au miso épicé, bouillon dashi au lait de soya, bok choy, oignons verts, huile rouge
OKONOMIYAKI
Omelette de chou, sauce okonomi, mayo, nori, flocons de bonite, gingembre mariné
RAFUTE
Flanc de porc braisé au soya et sucre brun
ONIGIRI
Boule de riz du jour
MISO SHIRU
Soupe miso aux légumes
GOMA KYURI
Concombres au sésame et à l'ail
SALADE TATAKI
Thon albacore, laitue, vinaigrette au ponzu, échalotes frites
TOFU HIYAYAKKO
Tofu froid avec sauce soya, bonite, yuzukosho
NASU AGEBITASHI
Aubergines mariné au dashi, soya et mirin
OEUF AJITAMA
Oeuf cuit, soya, mirin
CALPICO MANGO
MANA
Yerba mate
LIMONADE YUZU
THE VERT
KASHIWA MOCHI
Mochi aux haricots sucrés dans une feuille de chêne
KINAKO OHAGI
Mochi aux haricots sucrés et poudre de soya grillé