Le Imperius

Scallop tartar, tempura, tobiko, spicy mayo, tempura shrimp in soya paper.

Salmon crudo (8mcx)

Salmon, tobiko, shallot, mango and daikon juliennes serve with chef yuzu sauce

Doragon Uramaki (6mcx)

Lobster tempura tartar, avocado, tobiko, spicy mayo and tuna.

Kagoshima maki

Tuna avocado

Uni G

Sea Urchin

Blossom snow crab

yum

Godzilla

(5mcx) Lobster tail tempura, avocado, tobiko, spicy mayo with seared salmon exterior

Fire Phoenix uramaki (6mcx)

Interior: salmon tartar, avocado, twnkasu, tobiko, shallot, spicy mayo. Ext: seared salmon and truffle sauce

Umami

Blue fin tuna, salmon, tobiko, oshunko, avocado and cucumber

Hokkaido

Scallop tempura, sweet potato tempura, avocado, tobiko, spicy mayo

Tori katsu curry

Volcano

Smoked salmon, Crab-stick, avocado, cream cheese, tobiko crispy roll

New Salmon pokebowl

Rice, tempura, mix salads, jalapeno, marinated onion, oshinko, cucumber, avocado, cherry tomatoes, carrot and salmon served with spicy mayo and poke sauce

New Tuna pokebowl

Sunrise G

Tobiko gunkan x quail egg

Agedashi tofu

Syake oshizushi (6mcx)

Pressed rice salmon

20 mcx Maki/Sushi

10 futomakis, 6 hosomakis, 4 nigiris

29 mcx végé Maki

15 futomakis, 12 hosomakis, 2 tofu nigiris

32mcx Salmon Lover

33 mcx Maki

20 futomakis, 6 hosomakis, 7 dragon eyes

33 mcx deluxe

5mcx Sud-Ouest, 5mcx Salmon kamikaze, 5mcx Mango tango, 5mcx Le Kioko, 5mcx Rainbow, 8mcx Salmon deluxe.

34 mcx Sushi/Maki

12 nigiris, 12 sashimis, 10 futomakis

57 mcx Sushi/Maki

18 nigiris, 18 sashimis, 15 futomakis, 6 hosomakis

59 mcx Maki

40 futomakis, 12 hosomakis, 7 dragon eyes

79 mcx Maki

60 futomakis, 12 hosomakis, 7 dragon eyes

80 mcx Sushi/Maki

24 nigiris, 24 sashimis, 20 futomakis, 12 hosomakis

Tako Wasabi (4oz)

Wakame Salad / Salade wakame

Miso

Seafood Miso / Miso Fruits de Mer

Edamame

Shrimp Tempura / Crevettes Tempura

Gyoza

Chicken dumplings

Tako Yaki

Octopus balls

Beef tataki

Served with daikon and chef’s yuzu sauce

Albacore

Thon blanc. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri.

Tekka

Thon . Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri.

Unakyu

Anguille grillé. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri.

Suzuki

Loup de mer. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri.

Syake

Saumon. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri.

Hamachi

Thon à queue jaune. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri.

Tora Ebi

Tiger home made cooked shrimp sashimi ou nigiri.

Tako

Pieuvre. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri.

Ika

Calmar. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri.

Kanpachi

Baby Amberjack

Omakase

18 mcx sashimi assortiés (or 12 mcx nigiri)

Hotategai

Pétoncle. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri.

Toro

lFatty tuna belly

Philla

Saumon fumé, avocat, fromage à la crème

Rising sun

Thon rouge, avocat, caviar, tempura

Kimono

Patate douce tempura, fromage à la crème, avocat

Saumon deluxe

Saumon, avocat, tempura, caviar, saumon fumé à l'extérieur

Mini ebi

Crevette tempura, avocat, oshinko, tobiko

Saumon avocat

Saumon, avocat, sesame

Poseidon

Goberge, crabe de neige, crevettes cuites, tobiko

Ikura G

Caviar de saumon

Ebi épicé G

Crevette épicé

Syake épicé G

Saumon épicé

Tekka épicé G

Thon épicé

Hotategai épicé G

Pétoncle épicé

Hamachi épicé G

Thon à queue jaune épicé

Masago G

Caviar de d'éperlante

Kani épicé G

Crabe épicé

Homard épicé G

Homard épicé

Tobiko G

Caviar de poisson volante

Shiitake

Tekka H

Avocado

Hamachi H

Kappa

Syake H

Kani-kama H

Goberge

Mango H

Tofu japonais

Tamago

Oshinko

Radis japonais

Yam

Patate sucrée

Ebi tenkasu

Crevettes tempura

Kamikaze thon

Thon, goberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicé, échalotte

Spider

Soft-shell crab, Tobiko, Avocado, Cucumber

Kamikaze saumon

Saumon, goberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicé, échalotte

Spicy Salmon F

Saumon, concombre, tempura, tobiko, mayo épicé, échalotte

Spicy tuna F

Thon, concombre, tempura, tobiko, mayo épicé, échalotte

Pétoncle épicé F

Pétoncles, concombre, tempura, tobiko, mayo épicé, échalotte

California

Goberge, omelette, concombre, mayo épicé, échalotte

Rainbow

Int: goberge, tobiko, avocat, concombre. Ext: thon, saumon, poisson blanc

Le Kioko

Crevette tempura, patate douce tempura, avocat, mayo épicé, tempura

Tori maki

Poulet frit, oshinko, concombre, laitue mixte, mayo épicé, échalotte

Boston

Crevettes, goberge, tobiko, laitue mixte, concombre, mayo légère

Homard maki

Homard, tempura, avocat, tobiko, mayo épicé, échalotte

Kani maki

Crabe de neige, tempura, avocat, tobiko, mayo épicé, échalotte

Yasai maki

Inari tofu, zucchini tempura, patate douce tempura, mayo épicé, échalotte

Ebi maki

Crevette tempura, goberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicé, échalotte

Zen maki

Laitue mixte, avocat, concombre, shiitaké, wakame, oshino, carotte

Unakyu F

Anguille grillé, avocat, concombre, laitue mixte, tobiko, sauce teriyaki

Dynamite

Pétoncles frit, goberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicé, échalotte

Végé patate

Patate douce tempura, fromage à la crème, avocat, tempura, mayo épicé, échalotte

Hamachi épicé F

Hamachi, concombre, tempura, tobiko, mayo épicé, échalotte

Crevette épicé F

Crevette cuit, goberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicé, échalotte

Saumon tartare

Saumon, laitue mixte, tempura, tobiko, mayo légèrement épicé, échalotte (rouleau feuille de riz)

Tuna tartare

Thon, laitue mixte, tempura, tobiko, mayo légèrement épicé, échalotte (rouleau feuille de riz)

Homard tartare

Homard, laitue mixte, tempura, tobiko, mayo légèrement épicé, échalotte (rouleau feuille de riz)

Crevettes tartare

Crevette cuit, laitue mixte, tempura, tobiko, mayo légèrement épicé, échalotte (rouleau feuille de riz)

Pétoncles tartare

Pétoncles, laitue mixte, tempura, tobiko, mayo légèrement épicé, échalotte (rouleau feuille de riz)

Hamachi tartare

Hamachi, laitue mixte, tempura, tobiko, mayo légèrement épicé, échalotte (rouleau feuille de riz)

Crabe tartare

Crabe, laitue mixte, tempura, tobiko, mayo légèrement épicé, échalotte (rouleau feuille de riz)

Classique saumon

Saumon, mayo épicé, échalotte, tobiko, avocat à l'extérieur, avec 4 chips de crevettes

Classique thon

Thon, mayo épicé, avocat à l'extérieur, avec 4 chips de crevettes

Geisha

Tartare au thon, crevette cuit, mayo épicé, avocat, tempura, échalotte, sans riz (5 mcx)

Mango tango

Tartare au thon, mague, tobiko, avocat, crevettes tempura, mayo épicé (5 mcx

Tarantula (Wafu)

Soft-shell crab, Ochinko, Tobiko, Teriyaki, Avocado, Cucumber

Sakura

Crevette tempura, patate douce, tempura, avocat, fromage à la crème, mayo épicé, échalotte (5 mcx)

Ocean

Tartare au crabe, pétoncles tempura, crevette tempura, avocat, tobiko, oignon frit, tempura, mayo épicé, échalotte (8 mcx)

Fire Phoenix

Tartare au saumon, mangue, laitue, carottes frits, tobiko, tempura, mayo épicé (5 mcx)

Sud-ouest (Wafu)

Tartare au saumon, tobiko, crevette tempura, oignon frit, avocat, mayo épicé, échalotte (5 mcx)

Doragon Uramaki

Tartare au goberge, pétoncle tempura, patata douce tempura, avocat, tobiko, flocon peau de saumon (8 mcx)

Akisame

Tartare au thon et saumon, tempura, tobiko, mayo épicé, flocon peau de saumon (4 mcx)

Sirene (Wafu)

Tartare au crab des neiges , sashimini de thon et saumon, avocat, tobiko, oignon frit, mayo épicé, échalotte (6 mcx)

Jade (Wafu)

Tartare au thon, pirreau, concombre, avocat, fromage à la crème, mayo épicé, saumon grillé à l'extérieur (8 mcx)

Dragon eyes (Mayo)

Saumon cuit, poisson blanc, carotte, tobiko, échalotte (7 mcx)

Passion d’orient (Wafu)

Crevette tempura, crevettes cuit, concombre, avoccat, fromage à la crème, poirreaux, caviar, mayo épicé (8 mcx)

Bonsaï (Wafu)

Crevette tempura, saumon fumé, avocat, caviar, concombre, mayo épicé, fromage à la crème (8 mcx)

Caterpillar (Wafu)

Tartare au thon et crab des neiges, avocat, tobiko, avocat à l'extérieur (8 mcx)

Pizza végé (Mayo)

Tomates séchées, fromage à la crème, avocat, tempura, mayo épicé, échalotte (6 mcx)

Pizza Kioko (Mayo)

Goberge, saumon, oignon,caviar, tempura, mayo épicé, poirreaux frits (6 mcx)

Pizza deluxe (Mayo)

Thon, crabe de neige, avocat, tobiko, mayo épicé, échalotte (6 mcx)

Tiger Eyes

Tartare de saumon marinee croustillant, avocat, mayo epicé, masago, tobiko, furikake

Tuna Blossom (Wafu)

Salmon Blossom (Wafu)

Peton Blossom (Wafu)

Atlantis (8mcx)

Interior: salmon tartare, avocado, tempura, spicy mayo. Exterior: avocado

Juliette

Saumon, avocat, edamame, tempura, caviar, mangue, nori roti

Karaage

Poulet frit, oshinko, edamame, avocat, oignon, nori roti

Hawaïi

Crevette cuit, avocat , edamame, champignon shiitake, caviar, concombre

Romeo

Thon, avocat, edamame, oshinko, wakame, caviar, nori roti

Ebi tempura

Crevette tempura, avocat, wakame, edamame, caviar, concombre

Vegan

Tofu mariné, champignon shiitake, carotte, wakame, avocat, oshinko, nori roti

Végé tempura

Patate douce tempura, zucchini tempura, avocat, edamame, oshino, poireau

Chirashi bol

Thon, saumon, hamachi, caviar, wakame, avocat, oshinko

Midi B

Thon kamikaze (5) + Saumon épicé (5)

Midi C

Saumon kamikaze (5) + Ebi maki (5)

Midi D

Thon kamikaze (5) + Dragon eyes (7)

Midi E

Saumon kamikaze (5) + nigiris assortiés (5)

Extra wafu

Extra soya

Extra yuzu

Extra ginger

Extra wasabi

Rice bowl

Extra spicy mayo

Soya paper

Double protein for pokebowls

7UP

Bouteille d’eau

Sapporo 500 mL

Coca-Cola

San Pellegrino

Chopsticks

2x Tori katsu curry

2x Dragon Eyes

2x Le Kioko futomaki

2x Salmon Kamikaze Futomaki