Au Bon Sushi
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440 Victoria Ave, , Saint-Lambert J4P 2J4 Quebec, Canada
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(579) 723-6440
- Ouverture mer. 10:15 am
- 10:15 am - 08:20 pm
- Toutes les catégories
- Entrées / Appetizers
- Soup/ Soupe
- Salade/Salad
- Poké Bowls
- Spécialités tartares / Tartar Specialties
- Spécialités feuille de soya / Soybean Paper Specialties
- Spécialités feuille de riz / Rice Paper Specialties
- Spécialités sushi frit / Fried Sushi Specialties
- Plateau/Platter Sushi & Maki
- Combo Maki
- Sushis
- Sashimis
- Gunkan
- Spécialité sushi / Sushi Specialty
- Spécialité sashimi / Sashimi Specialty
- Hosomaki
- Futomaki
- Maki Tartare
- Monomaki (8 mcx/pcs)
- Déssert
- Breuvages/Drink
- Extra sauce

Gyoza (6mcx/6pcs)
Dumplings

(6 mcx)Yasai Tempura (Légumes tempura)
6 mcx Légumes tempura. /6 pcs Vegetables tempura.

Ebi Tempura
4 mcx Crevette tempura. / 4 pcs Shrimp tempura.
Ika Tempura
Calamar tempura. / Calamari tempura.

Aged-Dashi
Tofu frit. / Fried tofu.

Classique tartare au saumon / Classic Salmon Tartare
Classique tartare au thon / Classic Tuna Tartare
Tartare du Chef
Tartare du Chef
Rouleaux impériaux aux légumes/ Vegetable eggs rolls
6mcx/6pcs

Soupe miso végétarien / Vegetarian Miso Soup
Tofu, shiitake, algues, et champignons enoki. / Tofu, shiitake, seaweed, and enoki mushrooms.

Soupe miso fruit de mer / Seafood Miso Soup
Soupe miso fruit de mer / Seafood Miso Soup

Soupe wonton / Wonton Soup
3 (mcx / Pcs).

Salade verte / Green Salad

Salade wakame / Wakame Salad
Salade wakame / Wakame Salad

Bol poké king / King Poke Bowl
Thon, edamame, caviar, algues, oshinko, avocat, échalote. / Tuna, edamame, caviar, seaweed, oshinko, avocado, shallot.

Bol poké queen / Queen Poke Bowl
Saumon, mangue, caviar, avocat, tenkasu, edamame, et échalote. / Salmon, mango, caviar, avocado, tenkasu, edamame, and shallot.

Bol poké tenkasu / Tenkasu Poke Bowl
Poulet katsu, concombre, oshinko, oignon, ananas, et edamame. / Katsu chicken, cucumber, oshinko, onion, pineapple, and edamame.

Bol poké veg / Veg Poke Bowl
Algues, avocat , tofu mariné, oshinko, shitaké, et carotte. / Seaweed, avocado, marinated tofu, oshinko, shitake, and carrot.

Poke Ébi

Bol poké lulu / Lulu Poke Bowl
Crevette, oignon, caviar, nori, edamame, et ananas. / Shrimp, onion, caviar, nori, edamame, and pineapple.
Composez votre propre bol / Create Your Own Bowl
Composez votre propre bol / Create Your Own Bowl
Extra Crevette
Extra Goberge
Extra Mayo épicé/ extra spicy mayo
Extra Poulet
Extra Saumon
Extra Thon
Extra Tofu

Hamachi Sushi
2 mcx. Thon à queue jaune. / 2 Pcs. Yellowtail tuna.
Extra Yuzu
Extra Wafu
Extra Soya

Fuji Tartare
2 mcx. Patate sucré tempura, tartare de thon, mangue, et massago / 2 Pcs. Tempura sweet potato, tuna tartare, mango, and massago
Hawaii Tartare
8 mcx. Maki avocat et goberge recouvert tartare de pétoncle chaud, poirreaux, et tempura. / 8 Pcs. Avocado and pollock maki covered with spicy scallop tartare, leeks, and tempura.
Aloha Tartare
4 mcx. Tartare de thon et saumon, patate sucrée tempura, avocat, et caviar. / 4 Pcs. Tuna and salmon tartare, tempura sweet potato, avocado, and caviar.

Kyoto
8 mxc, goberge, avocat, le tout pané recouvert de Tartare au saumon, servi avec la sauce du chef
Sakura
5 mcx. Pétoncle frit, concombre, goberge, avocat, caviar, oshinko, et mayo épicée. / 5 Pcs. Fried scallop, cucumber, pollock, avocado, caviar, oshinko, and spicy mayo.

Tokyo
5 mcx. Crevette tempura, patate sucrée tempura, avocat, fromage à la crème, et mayo épicée. / 5 Pcs. Tempura shrimp, tempura sweet potato, avocado, cream cheese, and spicy mayo.

Mangue / Mango
5 mcx. Crevette tempura, tartare de thon, avocat, mangue, caviar, et mayo épicée. / 5 Pcs. Tempura shrimp, tuna tartar, avocado, mango, caviar, and spicy mayo.
Samurai
5 mcx. Tartare de saumon, crevette tempura, oignon tempura, avocat, caviar, et mayo épicée. / 5 Pcs. Salmon tartare, tempura shrimp, onion tempura, avocado, caviar, and spicy mayo.

Dynamite
5 mcx. Mangue, caviar, tartare de saumon, salade mixte, carotte frit, et mayo épicée. / 5 Pcs. Mango, caviar, salmon tartare, mixed salad, fried carrot, and spicy mayo.
La Mer / The Sea
5 mcx. Pétoncle tempura, crevette tempura, crab de neiges, caviar, avocat, oignon tempura, et mayo épicée. / 5 Pcs. Tempura scallop, tempura shrimp, snow crab, caviar, avocado, onion tempura, and spicy mayo.

Sirène / Mermaid
6 mcx. Thon, saumon, tartare de pétoncle, avocat, oignon tempura, caviar, et mayo épicée. / 6 Pcs. Tuna, salmon, scallop tartare, avocado, onion tempura, caviar, and spicy mayo.

Paradise
5 mcx, saumon fumé, crevette tempura, goberge, avocat, fromage à la crème, concombre / smoked salmon, shrimp tempura, pollock, avocado, cream cheese, cucumber

Casablanca
5 mcx, Thon épicé, crevette, avocat, tempura / 5 mcx, spicy tuna, shrimp, avocado, tempura

Phoenix
5 mcx, goberge, mangue, tempura, avocat, oignon frit à l’extérieur thon rouge, sauce du chef / 5pcs, pollock, mango, tempura, avocado, onion fried with red tuna in the exterior

Nagoya
5 mcx, goberge, saumon épicé, avocat, coriandre, crevette tempura, sauce du chef/ 5pcs, goberge, spicy salmon, avocado, coriander, shrimp tempura

Printemps aux crevettes / Shrimp Spring
2 gros mcx. Goberge, crevette, tobiko, concombre, salade mixte, et carotte . / 2 big Pcs. Pollock, shrimp, tobiko, cucumber, mixed salad, and fried.

Printemps au thon / Tuna Spring
2 gros mcx. thon, massago, concombre, goberge, oshinko, poivron rouge et salade mixte. / 2 big Pcs. Tuna, massago, cucumber, pollock, oshinko, red bell pepper and mixed salad.

Printemps au saumon / Salmon Spring
2 gros mcx. Saumon, masago, concombre, oshinko, goberge, poivron rouge et salade mixte. / 2 big Pcs. Salmon, cucumber, pollock, red bell pepper, masago and mixed salad.

Crevette lover / Shrimp Lover
8 mcx. Crevette tempura (2), crevette cuite (2), concombre, caviar, fromage à la crème, avocat, et mayo épicée. / 8 Pcs. Shrimp tempura (2), cooked shrimp (2), cucumber, caviar, cream cheese, avocado, and spicy mayo.

Passion
8 mcx. Tartare de thon, avocat, caviar, concombre, poireaux, fromage à la crème, mayo épicée, et saumon grillée à l’extérieur. / 8 Pcs. Tuna tartare, avocado, caviar, cucumber, leeks, cream cheese, spicy mayo, and grilled salmon on the outside.

Seven Island
8 mcx. Crevette tempura, saumon fumé, avocat, caviar, shiso, concombre, et mayo épicée fromage à la crème. / 8 Pcs. Tempura shrimp, smoked salmon, avocado, caviar, shiso, cucumber, and spicy cream cheese mayo.

Osaka
8 mcx. Tartare de thon, crevette tempura, concombre, caviar, avocat, mayo épicée, et goberge. / 8 Pcs. Tuna tartar, tempura shrimp, cucumber, caviar, avocado, spicy mayo, and pollock.

Printemps au végé
2 mcx, salade mixte, concombre, avocat, wakamé, oshinko, poivron rouge, carotte / 2mcx, mix salad, cucumber, avocado, wakame, oshinko, red pepper, carot Quick view

Sushi Pizza
6 mcx. Goberge, oignon, saumon, caviar, et mayo épicée. / 6 Pcs. Pollock, onion, salmon, caviar, and spicy mayo.

Dragon Eyes
7 mcx. Saumon, poisson blanc, carotte, échalote, et caviar. / 7 Pcs. Salmon, white fish, carrot, shallot, and caviar.

Sushi frit au saumon tempura / Salmon Tempura Fried Sushi
10 (mcx / Pcs).
Sushi frit au thon tempura / Tuna Tempura Fried Sushi
10 (mcx / Pcs).

Sushi frit eva / Eva Fried Sushi
7 mcx. Omelette japonaise, saumon fumé, goberge, asperge, et fromage à la crème. / 7 Pcs. Japanese omelette, smoked salmon, pollock, asparagus, and cream cheese.

Pizza tartare au thon / Tuna Tartare Pizza
Pizza tartare au thon / Tuna Tartare Pizza
Pizza tartare au pétoncle / Scallop Tartare Pizza
Pizza tartare au pétoncle / Scallop Tartare Pizza
Pizza tartare au crabe 6 mcx
Pizza tartare au crabe 6 mcx
Pizza de luxe
6 mcx, saumon fumé, saumon, oshinko, concombre, tobiko, goberge, mayo épicée / 6pcs, smoked salmon, salmon, oshinko, cucumber, tobiko, pollock, spicy mayo

Plateau 1 (36 mcx)/ Platter (36pcs)
(36 mcx). 10 mcx sushi, 9 mcx sashimi, 7 mcx dragon eyes et 10 mcx futomaki. / (36 Pcs.) 10 Pcs sushi, 9 pcs sashimi, 7 pcs dragon eyes and 10 pcs futomaki.

Plateau 2 (53 mcx)/ Platter (53 pcs)
(53 mcx). 16 mcx sushi, 15 mcx sashimi, 7 mcx dragon eyes et 15 mcx maki. /( 53 Pcs.)16 Pcs sushi, 15 pcs sashimi, 7 mcx dragon eyes and 15 pcs maki.

Plateau 3 (70 mcx) / Platter (70 pcs)
(70 mcx.). 22 mcx sushi, 21 mcx sashimi, 7 mcx dragon eyes et 20 mcx maki. / (70 Pcs. ) 22 Pcs sushi, 21 pcs sashimi, 7 pcs dragon eyes and 20 pcs maki.
Combo (33 mcx) / Combo (33 Pcs)
20mcx futomaki, 7 mcx dragon eyes et 6 mcx hosomaki. / 20Pcs futomaki, 7 mcx dragon eyes and 6 pcs hosomaki.
Combo(59 mcx) / Combo (59 Pcs)
40 mcx Futomaki, 7 mcx dragon eyes et 12 mcx hosomaki. / 40 Pcs Futomaki, 7 mcx dragon eyes and 12 pcs hosomaki.
Combo(79 mcx) / (79 Pcs)
60 mcx. Futomaki, 7 mcx dragon eyes et 12 mcx hosomaki. / 60Pcs. Futomaki, 7 mcx dragon eyes and 12 pcs hosomaki.

combo 30mcx
4 mcx nigri, 10 mcx futomaki, 8mcx monomaki, 8mcx hosomaki

Maguro Sushi
2 mcx. Thon. / 2 Pcs. Tuna.

Sake Sushi
2 mcx. Saumon. / 2 Pcs. Salmon.

Oily Fish Sushi
2 mcx. Saumon. / 2 Pcs. Salmon.
Albacore Sushi
2 mcx. Thon blanc. / 2 Pcs. White tuna.
Kunsei Sake Sushi
2 mcx. Saumon fumé. / 2 Pcs. Smoked salmon.

Ebi Sushi
2 mcx. Crevette. / 2 Pcs. Shrimp.

Hotategai Sushi
2 mcx. Pétoncle. / 2 Pcs. Scallop.

Tako Sushi
2 mcx. Pieuvre. / 2 Pcs. Octopus.

Unagi Sushi
2 mcx. Anguille fumée. / 2 Pcs. Smoked eel.

Ikura Sushi
2 mcx. Caviar de saumon. / 2 Pcs. Salmon caviar.

Kanikama Sushi
2 mcx. Goberge. / 2 Pcs. Pollock.
Tamago Sushi
2 mcx. Omelette. / 2 Pcs. Omelette.
Inari Sushi
2 mcx. Tofu mariné. / 2 Pcs. Marinated tofu.

Shiitake Sushi
2 mcx. Champignon japonaise mariné. / 2 Pcs. Japanese marinated mushroom.
Ika Sushi
2 mcx. Seiche. / 2 Pcs. Cuttlefish.

Hamachi Sushi
2 mcx. Thon à queue jaune. / 2 Pcs. Yellowtail tuna.
Maguro Sashimi
3 mcx. Thon. / 3 Pcs. Tuna.

Sake Sashimi
3 mcx. Saumon. / 3 Pcs. Salmon.

Oily Fish Sashimi
3 mcx. Escolar. / 3 Pcs. Escolar

Albacore Sashimi
3 mcx. Thon blanc. / 3 Pcs. White tuna.
Hamachi Sashimi
3 mcx. Thon à queue jaune. / 3 Pcs. Yellowtail tuna.

Kunsei Sake Sashimi
3 mcx. Saumon fumé. / 3 Pcs. Smoked salmon.

Ebi Sashimi
3 mcx. Crevette. / 3 Pcs. Shrimp.
Hotategai Sashimi
3 mcx. Pétoncle. / 3 Pcs. Scallop.

Tako Sashimi
3 mcx. Pieuvre. / 3 Pcs. Octopus.
Ika Sashimi
3 mcx. Seiche. / 3 Pcs. Cuttlefish.

Unagi Sashimi
3 mcx. Anguille fumée. / 3 Pcs. Smoked eel.

Ikura Sashimi
3 mcx. Caviar de saumon. / 3 Pcs. Salmon caviar.

Kanikama Sashimi
3 mcx. Goberge. / 3 Pcs. Pollock.
Tamago Sashimi
3 mcx. Omelette. / 3 Pcs. Omelette.

Inari Sashimi
3 mcx. Tofu mariné. / 3 Pcs. Marinated tofu.
Shitake
Champignon japonaise mariné. / Japanese marinated mushroom.0

Tekka Gunkan (épicé / Spicy)
2 mcx. Thon épicée. / 2 Pcs. Spicy tuna.

Saké Gunkan (épicé / Spicy)
2 mcx. Saumon épicée. / 2 Pcs. Spicy salmon.
Hamachi Gunkan (épicé / Spicy)
2 mcx. Thon à queue jaune épicée. / 2 Pcs. Spicy yellow-tail tuna.

Hotategai Gunkan (épicé / Spicy)
2 mcx. Pétoncle épicée. / 2 Pcs. Spicy scallop.

Kani Gunkan (épicé / Spicy)
2 mcx. Chair de crab épicée. / 2 Pcs. Spicy crab meat.
Sunset Gunkan
2 mcx. Caviar de poisson volant, pétoncle, et œuf de caille. / 2 Pcs. Flying fish caviar, scallop, and quail egg.

Sunrise Gunkan
2 mcx. Caviar de poisson volant et oeuf de caille. / 2 Pcs. Flying fish caviar and quail egg.
Tobiko gunkan
2 mcx caviar de poisson volant
Tekka Yaki Sushi
Thon grillé avec sauce yaki. / Grilled tuna with yaki sauce.

Sake Yaki Sushi
Saumon grillé avec sauce yaki. / Grilled salmon with yaki sauce.
Hamachi Yaki Sushi
Thon à queue jaune grillé avec sauce yaki. / Grilled yellow-tail tuna with yaki sauce.
Ika Yaki Sushi
Seiche grillé avec sauce yaki. / Cuttlefish grilled with yaki sauce.
Tako Yaki Sushi
Pieuvre grillé avec sauce yaki. / Grilled octopus with yaki sauce.
Tekka Yaki Sashimi
Thon grillé avec sauce yaki. / Grilled tuna with yaki sauce.
Sake Yaki Sashimi
Saumon grillé avec sauce yaki. / Grilled salmon with yaki sauce.
Hamachi Yaki Sashimi
Thon à queue jaune grillé saisies à la torche avec sauce yaki. / Grilled torched yellow-tail tuna with yaki sauce.
Ika Yaki Sashimi
Seiche grillé avec sauce yaki. / Cuttlefish grilled with yaki sauce.
Tako Yaki Sashimi
Pieuvre grillé avec sauce yaki. / Grilled octopus with yaki sauce.

Kappa Hosomaki
6 mcx. Concombre. / 6 Pcs. Cucumber.

Hosomaki à l'avocat / Avocado Hosomaki
6 (mcx / Pcs).
Oshinko Hosomaki
6 mcx. Radis japonaise. / 6 Pcs. Japanese radish.
Tekka Hosomaki
6 mcx. Thon échalote. / 6 Pcs. Shallot tuna.

Sake Hosomaki
6 mcx. Saumon échalote. / 6 Pcs. Salmon shallots.
Hamachi Hosomaki
6 mcx. Thon à queue jaune échalotte. / 6 Pcs. Tuna with yellow tail shallot.

Crevette tempura (Hoso)
Crevette tempura (Hoso)
Kanikama (Hoso)
Goberge 6mcx

California Futomaki
5 mcx. Concombre, avocat, caviar, goberge, omelette, et mayo. / 5 Pcs. Cucumber, avocado, caviar, pollock, omelette, and mayo.

Boston Futomaki
5 mcx. Concombre, goberge, caviar, crevette, laitue, et mayo. / 5 Pcs. Cucumber, pollock, caviar, shrimp, lettuce, and mayo.

Rainbow Futomaki
5 mcx. Thon, saumon, poisson blanc, concombre, avocat, caviar, et goberge. / 5 Pcs. Tuna, salmon, white fish, cucumber, avocado, caviar, and pollock.

Futomaki kamikaze au thon / Tuna Kamikaze Futomaki
5 mcx. Concombre, avocat, caviar, goberge, thon, mayo épicée, et tempura. / 5 Pcs. Cucumber, avocado, caviar, pollock, tuna, spicy mayo, and tempura.

Futomaki kamikaze au saumon / Salmon Kamikaze Futomaki
5 mcx. Concombre, avocat, caviar, goberge, saumon, mayo épicée, et tempura. / 5 Pcs. Cucumber, avocado, caviar, pollock, salmon, spicy mayo, and tempura.

Futomaki au thon épicé / Spicy Tuna Futomaki
5 mcx. Concombre, caviar, thon, mayo épicée, et tempura. / 5 Pcs. Cucumber, caviar, tuna, spicy mayo, and tempura.

Futomaki au saumon épicé / Spicy Salmon Futomaki
5 mcx. Concombre, caviar, saumon, mayo épicée, et tempura. / 5 Pcs. Cucumber, caviar, salmon, spicy mayo, and tempura.
Futomaki hamachi épicée / Spicy Hamachi Futomaki
5 mcx. Concombre, caviar, thon à queue jaune, mayo épicée, tempura, et oshinko. / 5 Pcs. Cucumber, caviar, yellowtail tuna, spicy mayo, tempura, and oshinko.

Spider Futomaki
5 mcx. Crabe à carapace molle, concombre, caviar, goberge, et mayo épicée. / 5 Pcs. Soft-shell crab, cucumber, caviar, pollock, and spicy mayo.

Ebi Futomaki
5 mcx. Concombre, avocat, caviar, goberge, crevette tempura, et mayo épicée. / 5 Pcs. Cucumber, avocado, caviar, pollock, tempura shrimp, and spicy mayo.

Ika Futomaki
5 mcx. Concombre, caviar, oshinko, mayo épicée, et calamar tempura. / 5 Pcs. Cucumber, caviar, oshinko, spicy mayo, and tempura squid.
Tori Futomaki
5 mcx. Poulet katsu, concombre, mayo épicée, laitue, et oshinko. / 5 Pcs. Katsu chicken, cucumber, spicy mayo, lettuce, and oshinko.

Yasai Futomaki
5 mcx. Légumes frais. / 5 Pcs. Fresh vegetables.

Zen Futomaki
5 mcx. Zucchini tempura, poivron rouge tempura, asperge, et tofu mariné. / 5 Pcs. Zucchini tempura, red pepper tempura, asparagus, and marinated tofu.
Unakyu Futomaki
5 mcx. Anguille grillée, concombre, avocat, caviar, et sauce teriyaki. / 5 Pcs. Grilled eel, cucumber, avocado, caviar, and teriyaki sauce.

Kani Futomaki
5 mcx. Crabe alaska, concombre, avocat, caviar, mayo épicée, et tempura. / 5 Pcs. Alaska crab, cucumber, avocado, caviar, spicy mayo, and tempura.
Victoria
Crevette tempura, patate sucrée, avocat, tempura / Shrimp tempura, sweet potato, avocado, tempura

Rouleau du chef
5 mcx …Saumon, oshinko, concombre, avocat, tempura, unagi, masago, sauce épicée /5pcs, Salmon, oshinko, cucumber, avocado, tempura, unagi, masago, spicy sauce

Pétoncle épicé
Pétoncle, tobiko, avocat, tempura, mayo épicé

Westmount
5 mcx, thon, saumon, avocat, goberge, tempura, caviar/ 5 pcs, tuna, salmon, avocado, pollock, tempura, caviar
Maki tartare de saumon / Salmon Tartare Maki
5 mcx. Feuille de riz, laitue, saumon, massago, tempura, et avocat. / 5 Pcs. Rice paper, lettuce, salmon, massago, tempura, and avocado.

Maki tartare de thon / Tuna Tartare Maki
5 mcx. Feuille de riz, laitue, thon, massago, tempura, et avocat. / 5 Pcs. Rice paper, lettuce, tuna, massago, tempura, and avocado.

Maki de tartare aux crevettes / Shrimp Tartare
5 mcx. Feuille de riz, laitue, crevette cuite, massago, tempura, et avocat. / 5 Pcs. Rice paper, lettuce, shrimp, massago, tempura, and avocado.

Tekka épicé (8mcx)
Thon, avocat, tempura, masago, sauce épicée / Tuna, avocado, masago, tempura, spicy sauce

Ébi épicé (8mcx)
Crevette, avocat, tobiko, tempura, sauce épicée/ Shrimp, avocado, tobiko, spicy sauce

Saumon épicé Mono (8 mcx)
Saumon, concombre, massago, tempura, sauce épicée/ Salmon, cucumber, massago, tempura, spicy sauce

Miss Québecoise
8 mcx, Saumon fumée, avocat, fromage à la crème/ Smoked salmon, avocado, cream cheese

AvoSaké
(8mcx) Saumon et avocat/ (8pcs) Salmon and avocado

Boule de sésame
Coca cola
Coca cola
7 UP
7 UP
Thé glacé / Iced tea
Thé glacé / Iced tea
Pepsi
Pepsi
Pepsi diète
Pepsi diète
Coca cola diète
Coca cola diète
Sanpellegrino limonata
Sanpellegrino limonata
Sanpellegrino Pommegrenate & Orange
Sanpellegrino Pommegrenate & Orange
L’Eau Eska
L’Eau Eska
Canada Dry
Canada Dry
Extra Mayo épicé
Extra Mayo épicé (Cup 2.5 oz)
Extra Wafu
Extra Wafu (Cup 2.5 oz)
Extra Yuzu
Extra Yuzu (Cup 1.5 oz)
Extra Soya
Extra Soya
Extra gingembre/ extra ginger
Extra gingembre/ extra ginger
Extra wasabi
Extra wasabi