Pho Bo

A1. CHA GIO CHAY / 炸素春

Fried Vegetarian Imperial Rolls / Rouleaux Impériaux aux légumes (2 mcx/pcs)

A3. GOI CUON CHAY / 生素春卷

Rouleaux Printaniers Végétarien / Vegetarian Spring Rolls

A4. GOI CUON TOM / 生春卷虾

Rouleaux aux Crevettes / Shrimps Spring Rolls

A5. GOI CUON GA / 生春卷鸡

Rouleaux aux Poulet / Chicken Spring Rolls

A6.GOI CUON GA & TOM / 生春卷鸡&虾

Rouleaux Printaniers au Poulet et Crevettes / Spring Rolls with Shrimps and Chicken (2 PCS/MCX)

A7. SUP GA HOANH THANH / 鸡云吞汤

Soupe Wonton au Poulet / Chicken Wonton Soup

A8. SUP TOM YUM / 冬阴虾汤

Soupe Wonton au Poulet / Chicken Wonton Soup

A9. SUP GA TOM YUM / 冬阴鸡汤

Soupe au Poulet Tom Yum / Tom Yum Chicken Soup

B1. BANH MI GA NUONG / 烤鸡

Poulet Grillé / Grilled Chicken

B2. BANH MI CHA BONG / 鸡丝

Poulet Dechiqueté / Shredded Chicken

B3. BANH MI HEO NUONG / 烤猪

Porc Grillé / Grilled Pork

B4. BANH MI BO NUONG / 烤牛肉

Bœuf Grillé / Grilled Beef

S1. PHO DAC BIET / 特别牛肉粉

Soupe Tonkinoise au Boeuf Saignant, Flanc, Tendons, Boulette de Boeuf et Tripes / Tonkinese Soup with Rare Beef, Flank, Soft Tendons, Beef Balls and Tripes

S2. PHO DAC BIET SATE / 特别沙爹牛肉粉

Soupe Tonkinoise Satay au Boeuf Saignant, Flanc, Tendons, Boulette de Boeuf et Tripes / Satay Tonkinese Soup with Rare Beef, Flank, Soft Tendons, Beef Balls and Tripes

S3. BUN BO HUE / 顺化牛肉粉

Soup Piquante aux Nouilles au Boeuf / Spicy Beef Noodle Soup

S4. PHO GA NUONG / 烤鸡肉河粉

Soup Tonkinoise au Poult Grillé / Grilled Chicken Noodle Soup

S5. PHO TOM / 虾河粉

Soup Tonkinoise aux Crevettes / Shrimps Noodle Soup

S6. PHO CHAY / 素河粉

Soup Tonkinoise aux Légumes / Vegetables Noodle Soup

S7. PHO BO / 牛河粉（三选）

Trois Choix Soupe Tonkinoise / Three Choices Tonkinese Soup

V1. BUN CHA GIO CHAY / 炸素春卷(4)檬

Vermicelles avec Rouleaux Impériaux aux légumes Frites / Vermicelli with Fried Vegetarian Imperiarl Rolls

V3. BUN BO XAO XA / 炒香茅牛肉檬

Vermicelles avec Boeuf Sauté à la Citronnelle / Vermicelli with Stir Fried Beef with Citronella

V4. BUN THIT NUONG / 烤猪肉檬

Vermicelles avec Porc Grillé et Salade / Vermicelli with Grilled Pork &Salad

V5. BUN GA NUONG / 烤鸡肉檬

Vermicelles avec Poulet Grillé et Salade / Vermicelli with Grilled Chicken & Salad

V6. BUN BO NUONG / 烤牛肉檬

Vermicelles avec Boeuf Grillé et Salade / Vermicelli with Grilled Beef & Salad

V7. BUN TOM NUONG / 烤虾檬

Vermicelles avec Crevettes Grillées et Salade / Vermicelli with Grilled Shirmps & Salad

R13. COM BA MAU / 三色米

Côtelette de porc grillée, œuf cuit à la vapeur et peau de porc effilochée, servie avec riz et salade / Grilled Pork Chop, Steamed Egg and Shredded Pork Skin, served with Rice & Salad

R1. COM SUON NUONG / 烤猪排饭

Riz avec Côtelette de Porc Grillé et Salade / Grilled Pork Chop with Rice & Salad

R2. COM THIT NUONG / 烤猪肉饭

Riz avec Porc Grillé et Salade / Grilled Pork with Rice & Salad

R3. COM GA NUONG / 烤鸡肉饭

Riz avec Poulet Grillé et Salade / Grilled Chicken with Rice & Salad

R4. COM BO NUONG / 烤牛肉饭

Riz avec Boeuf Grillé et Salade / Grilled Beef with Rice & Salad

R5. COM TOM NUONG / 烤虾饭

Riz avec Crevettes Grillées et Salade / Grilled Shirmp with Rice & Salad

R6. COM GA BO NUONG / 烤鸡、牛饭

Riz avec Poulet & Boeuf Grillés et Salade / Grilled Chicken & Beef with Rice & Salad

R7. COM GA BO TOM NUONG / 烤鸡、牛、虾饭

Riz avec Poulet. Boeuf & Crevettes Grillées et Salade / Grilled Chicken. Beef & Shrimp with Rice & Salad

R8. COM GA TOM NUONG / 烤鸡、虾饭

Riz avec Poulet & Crevettes Grillées et Salade / Grilled Chicken & Shrimp with Rice & Salad

R9. COM BO TOM NUONG / 烤牛、虾饭

Riz avec Boeuf & Crevettes Grillées et Salade / Grilled Beef & Shrimp with Rice & Salad

R10. COM THIT TOM NUONG / 烤猪、虾饭

Riz avec Porc & Crevettes Grillées et Salade / Grilled Pork & Shrimp with Rice & Salad

R11. COM GA THIT NUONG / 烤鸡、猪饭

Riz avec Poulet & Porc Grillés et Salade / Grilled Chicken & Pork with Rice & Salad

R12. COM THIT BO NUONG / 烤猪、牛饭

Riz avec Porc & Boeuf Grillés et Salade / Grilled Pork & Beef with Rice & Salad

E1. Suon Nuong / 烤猪排

Côtelette de Porc Grillé / Grilled Pork Chop

E2. Thit Nuong / 烤猪肉

Porc Grillé / Grilled Pork

E3. Ga Nuong / 烤鸡肉

Poulet Grillé / Grilled Chicken

E4. Bo Nuong / 烤牛肉

Boeuf Grillé / Grilled Beef

E5. Tom Nuong / 烤虾

Crevettes Grillées / Grilled Shirmps

E6. Bun / 米粉

Vermicelles / Vermicellis

E7. Com / 米饭

Riz / Extra Rice

C1. Tái --Boeuf Saignant / Rare Beef生牛肉

C2. Chin-- Boeuf Bien Cuit / Well Done Beef熟牛肉

C3.Nam--Flanc Bien Cuit / Well Done Flank牛腩

C4.Sách--Boeuf Tripes / Tripe Beef 牛百叶

C6.Bò Viên -- Boulettes de Boeuf / Beef Balls 牛肉丸

C7. Rau--Légumes / Vegetables 蔬 菜

1 Rouleau Impérial aux Légumes Frit / 1 Fried Vegetarian Imperial Roll 炸素春卷

D1. CA PHE PHIN DEN DA / 越式冰咖啡

Café Filter Noir Glacé / Black Filter Iced Coffee

D2. NUOC NGOT / 汽水

Liqueurs Douces / Soft Drink (Coke, D-Coke, Nestea, 7up)

D3. Nuoc Suoi / 泉水

Eau Minerale / Spring water