Soupe Wonton

Taco au saumon (6mcx)

Légumes tempura / Vegetable Tempura(6mcx)

Crevettes tempura / Shrimp Tempura (4mcx)

Edamame

Salade d'algues

Rouleaux impériaux / Imperial Rolls (2 mcx)

Salade maison

Soup Miso

Omaki (8mcx)

8 mcx. Chair de homard épicée, tempura, avocat, goberge, et recouvert de saumon torché. / 8 Pcs. Spicy lobster meat, tempura, avocado, crab stick, covered with flamed salmon.

Rouge et Blanc (8mcx)

8 mcx. Crevette tempura, avocat, mangue, tobiko, salade mixte, et recouvert de tartare de thon. / 8 Pcs. Tempura shrimp, avocado, mango, tobiko, mixed salad, and covered with tuna tartare.

Bleu et Blanc (8mcx)

8mcx. Pétoncle, filet mignon, champignon, enoki, et concombre. / 8 Pcs. Scallop, filet mignon, mushroom, enoki, and cucumber.

Fire Ball (6mcx)

6 mcx. Homard épicé, saumon, tempura, avocat, tobiko, goberge, et servis sur Boston frit. / 6 Pcs. Spicy lobster, salmon, tempura, avocado, tobiko, pollock, and served on fried Boston.

Passion (6mcx)

6 mcx. Goberge, échalote frite, avocat, fromage à la crème, pétoncle, et recouvert de saumon fumé. / 6 Pcs. Pollock, fried shallot, avocado, cream cheese, scallop, and covered with smoked salmon.

Foie Gras (6mcx)

6 mcx. Foie gras, avocat, tobiko, poire. / 6 Pcs. Foie gras, avocado, tobiko, pear.

Monsieur (6mcx)

6 mcx. Queue d’homard grillé, concombre, avocat, tobiko, et recouverts de saumon. / 6 pcs Grilled lobster tail, cucumber, avocado, tobiko, and covered with salmon.

Madame (6mcx)

6 mcx. Crevette tempura, masago, zeste d'orange, mandarine, et goberge frit. / 6 Pcs. Tempura shrimp, masago, orange peel, tangerine, and fried pollock.

Bol de Poke Saumon

Servis avec salade mixte, edamame, avocat, concombre mariné, tempura, concombre et riz de sushi. / Served with mixed salad, edamame, avocado, marinated cucumber, tempura, cucumber and sushi rice.

Bol de poke au thon / Tuna Poke Bowl

Servis avec salade mixte, edamame, avocat, concombre mariné, tempura, concombre et riz de sushi. / Served with mixed salad, edamame, avocado, marinated cucumber, tempura, cucumber and sushi rice.

Bol de poke au poulet frit / Fried Chicken Poke Bowl

Servis avec salade mixte, edamame, avocat, concombre mariné, tempura, concombre et riz de sushi. / Served with mixed salad, edamame, avocado, marinated cucumber, tempura, cucumber and sushi rice.

Bol de Poke Tartare de saumon

Servis avec salade mixte, edamame, avocat, concombre mariné, tempura, concombre et riz de sushi. / Served with mixed salad, edamame, avocado, marinated cucumber, tempura, cucumber and sushi rice.

Bol de Poke Thon et saumon

Servis avec salade mixte, edamame, avocat, concombre mariné, tempura, concombre et riz de sushi. / Served with mixed salad, edamame, avocado, marinated cucumber, tempura, cucumber and sushi rice.

Bol de Poke Végé tempura

Légumes tempura servis avec salade mixte, edamame, avocat, concombre mariné, tempura, concombre et riz de sushi. / Vegetable tempura served with mixed salad, edamame, avocado, marinated cucumber, tempura, cucumber and sushi rice.

Bol de poke au tartare de thon / Tuna Tartare Poke Bowl

Servis avec salade mixte, edamame, avocat, concombre mariné, tempura, concombre et riz de sushi. / Served with mixed salad, edamame, avocado, marinated cucumber, tempura, cucumber and sushi rice.

Bol de poke aux crevettes tempura / Shrimp Tempura Poke Bowl

Servis avec salade mixte, edamame, avocat, concombre mariné, tempura, concombre et riz de sushi. / Served with mixed salad, edamame, avocado, marinated cucumber, tempura, cucumber and sushi rice.

Homard épicé

Homard

Hotate épicé (pétoncle épicé)

Hotate (pétoncle)

Tobiko (caviar de poisson volant)

Tako (pieuvre)

Unagi (anguille)

Kunsei Sake (saumon fumé)

Ebi (crevette)

Hamachi (thon à queue jaune)

Maguro (thon rouge)

Sake (saumon)

Hosomaki Kappa (concombre)

Hosomaki Avocat

Hosomaki Tamago (omelette japonaise)

Hosomaki Kanikama (goberge)

Hosomaki Ebi Pannée (crevette tempura)

Negi Hamachi (thon à queue jaune)

Hosomaki Tekka (thon rouge)

Hosomaki Ebi (crevette)

Hosomaki Sake (saumon)

Karai Sake (8mcx)

8mcx Saumon épicé. / 8pcs Spicy salmon.

Kamikaze Thon (6mcx)

6mcx Thon, flocons de tempura, tobiko, avocat, concombre, et sauce épicée. / 6pcs Tuna, tempura flakes, tobiko, avocado, cucumber, and spicy sauce.

Kamikaze Saumon (6mcx)

6mcxSaumon, flocons de tempura, tobiko, avocat, concombre, et sauce épicée. / 6pcs Salmon, tempura flakes, tobiko, avocado, cucumber, and spicy sauce.

Boston (6mcx)

6mcx Crevette, goberge, masago, concombre, et laitue. / 6pcs Shrimp, pollock, masago, cucumber, and lettuce.

California (5mcx)

5mcx Goberge, masago, avocat, omelette, et concombre. / 5pcs Pollock, masago, avocado, omelette, and cucumber.

Maki Végé (6mcx)

5mcx Légumes variés. / 5pcs Various vegetables.

Poulet Karrage (6mcx)

6mcx Poulet frit, concombre, laitue, et salade. / 6pcs Fried chicken, cucumber, lettuce, and salad.

Una Kuy (6mcx)

6mcx Anguille grillée, concombre, avocat, tobiko, unagi sauce / 6pcs Grilled eel, cucumber, avocado, tobiko, unagi sauce.

Ebi Tempura (6mcx)

6mcx Crevette tempura, tobiko, concombre, et sauce maison / 6pcs Tempura shrimp, tobiko, cucumber, and homemade sauce.

Karai Maguro (8mcx)

8mcx Thon rouge épicé. / 8pcs Spicy red tuna.

Rainbow (5mcx)

5mcx Thon rouge, saumon, thon blanc, goberge, concombre, avocat, / 5pcs Red tuna, salmon, white tuna, pollock, cucumber, avocado

Philadelphia (6mcx)

6mcx Saumon fumé, fromage à la crème, goberge, concombre, et tempura. / 6pcs Smoked salmon, cream cheese, pollock, cucumber, and tempura.

Pizza Homard (4mcx)

4mcx Homard épicé, saumon fumé, salade mixte, avocat, tempura, tobiko / 4pcs spicy lobster, smoked salmon, mixed salad, avocado, tempura, tobiko

Pizza (4mcx)

4 mcx. Goberge épicé, saumon fumé, salade mixte, avocat, et tempura. / 4 Pcs. Spicy pollock, smoked salmon, mixed salad, avocado, and tempura.

Volcano (6mcx)

8 mcx. Saumon fumé, goberge, avocat, oignon frit, et fromage à la crème. / 8Pcs. Smoked salmon, pollock, avocado, fried onion, and cream cheese.

Dragon (7mcx)

8 mcx. Saumon, tobiko, carotte, et échalote. / 8 Pcs. Salmon, tobiko, carrot, and shallot.

Maki de printemps aux crevettes tempura / Shrimp Tempura Spring Maki

8 mcx. Feuille de riz, salade mixte, concombre mariné, concombre, avocat, tempura, carotte, et radis. / 8 Pcs. Rice paper, mixed salad, pickled cucumber, cucumber, avocado, tempura, carrot, and radish.

Maki de printemps Végé

8 mcx. Feuille de riz, Légumes tempura, salade mixte, concombre mariné, concombre, avocat, carotte, et radis. / 8 Pcs. Rice paper, Vegetable tempura mixed salad, pickled cucumber, cucumber, avocado, carrot, and radish

Maki de printemps au poulet frit / Fried Chicken Spring Maki

8 mcx. Feuille de riz, salade mixte, concombre mariné, concombre, avocat, tempura, carotte, et radis. / 8 Pcs. Rice paper, mixed salad, pickled cucumber, cucumber, avocado, tempura, carrot, and radish.

Maki de printemps aux crevettes / Shrimp Spring Maki

8 mcx. Feuille de riz, salade mixte, concombre mariné, concombre, avocat, tempura, carotte, et radis. / 8 Pcs. Rice paper, mixed salad, pickled cucumber, cucumber, avocado, tempura, carrot, and radish.

Maki de printemps au saumon / Salmon Spring Maki

8 mcx. Feuille de riz, salade mixte, concombre mariné, concombre, avocat, tempura, carotte, et radis. / 8 Pcs. Rice paper, mixed salad, pickled cucumber, cucumber, avocado, tempura, carrot, and radish.

Maki de printemps au thon / Tuna Spring Maki

8 mcx. Feuille de riz, salade mixte, concombre mariné, concombre, avocat, tempura, carotte, et radis. / 8 Pcs. Rice paper, mixed salad, pickled cucumber, cucumber, avocado, tempura, carrot, and radish.

61 morceaux

47 makis, 8 Dragon, 6 hosomakis

33 morceaux

19 makis, 8 Dragon, 6 hosomakis

17 morceaux

11 makis, 6 hosomakis

70 morceaux

47 makis, 8 Dragon, 6 hosomakis, 9 nigiris

39 morceaux

19 makis, 8 Dragon, 6 hosomakis, 6 nigiris

15 morceaux

12 makis, 3 nigiris

Extra sauce

Extra wasabi

Extra gingembre