SF1. Yasai

Avocat, concombre, laitue, fromage, tomates séchées, tempura, sauce maison

SF2. Bonsai

Thon épicé, crevette panée, avocat, caviar, tempura, mayo épicée

SF3. Samurai

Ext: thon / Int. goberge, caviar, avocat, mangue, oignon frit, mayo épicee

SF4. La Sirène

Homard, saumon, caviar, tempura, avocat, mayo épicée

SF5. Sakura

Saumon épicé, caviar, avocat, mangue, tempura, mayo épicé

SF6. Okinawa

Ext: Saumon grillé. Int: goberge, avocat, caviar, tempura, mayo épicé

SF7. Kotei

Ext: Saumon fumé. Int: goberge, avocat, patate douce, masago, mayo épicé

SF8. Paradis

Thon épicé, saumon, avocat, caviar, tempura

SF9. Aisuru

Thon, caviar, laitue, patate douce, mangue, avocat, mayo épicée

SF10. Tentation

Ext: thon / Int: crabe, crevette panée, avocat, caviar, oignon frit, mayo épicée

SF11. Kyoto

Ext: Thon, saumon. Int: crevette panée, oignon frit, concombre, tempura, caviar, mayo épicée

SF12. Océanie

Pétoncles, crabe, avocat, mango, tempura, mayo épicée

SF13. Ichigo

Ext: saumon fumé. Int: crevette tempura, goberge, fromage, avocat, concombre, mayo épicée

SF14. Yakusa

Ext: saumon fumé. Int: crabe, fromage, avocat, caviar, tempura, mayo épicée

OK1. Matsuri

Ext: thon. Int. 2 crevettes tempura, caviar, mangue

OK2. Ryuji

Ext: saumon fumé. Int. 2 crevettes tempura, avocat, caviar, fromage à la crème

OK3. Hokkaido

Ext: saumon. Int: 2 crevettes tempura, crabe, caviar, oignon frit, mayo épicée

OK4. Saumon Deluxe

Ext: saumon. Int: goberge épicée, fraises, mangue, avocat, tempura, mayo épicée

OK5. Kurosaki

Anguille, 2 crevettes tempura, caviar, concombre, oshinko, mayo épicée

OK6. Alpha

2 crevettes tempura, goberge, avocat, caviar, laitue, mayo épicée

OK7. Omega

Ext: Thon / Int: 2 crevettes tempura, crabe. goberge, avocat, caviar, oignon frit, tempura, mayo épicée

E1. Crevettes Tempura (2mcx)

E2. Rouleaux Impériaux Végé (2mcx)

E3. Rouleaux Imprériaux Poulet (2mcx)

E4. Wonton Frit (6mcx)

Poulet, crevette

E5. Patate Katsu

Patates douce frites

SS1. Soupe Wonton

SS2. Soupe Miso Végé

SS3. Miso Fruits de mer

SS4. Soupe Tomyum Végé

SS5. Soupe Tomyum Fruit de mer

SS6. Wakame

SS7. Salade Verte

SS8. Salade Fruit de mer

Extra Sauce

Extra Feuille de soya

Extra Gingembre

Extra Wasabi

Extra Bol de riz

14 mcx

6 futomakis, 8 hosomakis

16 mcx

6 futomakis, 8 hosomakis, 2 nigiris

20 mcx

8 futomakis, 8 hosomakis, 4 nigiris

36 mcx

14 futomakis, 8 hosomakis, 8 makis, 6 nigiris

44 mcx

20 futomakis, 8 hosomakis, 8 makis, 8 nigiris + 7 mcx dragon eyes gratuits

75 mcx

25 futomakis, 16 hosomakis, 24 makis, 10 nigiris + 7 mcx dragon eyes gratuits

100 mcx

40 futomakis, 24 hosomakis, 16 makis, 12 nigiris, 8 spécialités choix du chef + 7 mcx dragon eyes gratuits

AS1. Dragon Eyes (7mcx)

Saumon, caviar, carotte, thon, échalote

AS2. Volcano (7mcx)

Saumon fumé, saumon frais, caviar, avocat, fromage à la crème

AS3. Feuille d'automne (4mcx)

Thon, mangue, caviar, laitue servi sur patate sucrée tempura, mayo épicée

AS4. Snow Ball (8mcx)

Saumon, thon, fromage, échalote, rouleau pané

AS5. Saumon Royal (8mcx)

Ext: saumon à la torche, échalote, mayo épicée. Int: saumon, avocat, tempura

AS6. Dragon Royal (6mcx)

Thon, saumon, goberge, oignons frits, servi dans un rouleau pané aux crevettes, sauce maison

AS7. Super Star (6mcx)

Tartare saumon, tobiki, oshinko, servie dans un rouleau pané aux crevettes, mayo épicée et teriyaki

AS8. Nagano (8mcx)

2 crevettes tempura, saumon, goberge, caviar, rouleau pané

AS9. Geisha (8mcx)

Ext. pétoncle, échalote, sauce épicée. / Int: saumon, goberge, avocat, mayo épicée

AS10. Niji (8mcx)

Ext: saumon à la torche, mayo, sauce épicée, échalote. Int: 2 crevettes tempura, avocat

1. Maguro

Thon

2. Syake

Saumon frais

3. Kunsei Syake

Saumon fumé

4. Albacore

Thon blanc

5. Tai

Tilapia

6. Pétoncle

Pétoncle

7. Ebi

Crevette

8. Tamago

Omelette japonaise

9. Goberge

Goberge

10. Unagi

Anguille grillée

11. Tobiko

Oeuf de poisson volant

12. Masago

Oeuf de caplin

13. Ebi tempura

Crevette épicée tempura

14. Crabe tempura

Crabe épicé tempura

15. Syake tempura

Saumon épicé tempura

16. Manguo tempura

Thon épicé tempura

17. Pétoncle tempura

Pétoncle épicé tempura

18. Homard tempura

Homard épicé tempura

POKE1. Végé

POKE2. Crevette tempura

POKE3. Poulet

POKE4. Saumon

POKE5. Thon

POKE6. Crabe et crevette

POKE7. Poké Général Tao

POKE8. Poké Deluxe

Saumon, thon et crevette tempura

P1. Pizza Sushi

Saumon fumé, goberge, caviar, avocat, tempura, mayo

P2. Gokku

Crevette, goberge, caviar, avocat, mayo épicée

P3. Deluxe

Thon, saumon, saumon fumé, goberge, caviar, avocat, tempura, mayo

20. Avocado

Avocat

21. Kappa

Concombre

22. Mango

Mangue

23. Patate Sucrée

Patate Sucrée

24. Oshinko

Radis mariné

25. Kani Kama

Goberge

26. Tamago

Patate omelette

27. Ebi Katsu

Crevette tempura

28. Crabe Épicé

Crabe épicé

29. Ebi Épicé

Crevette épicée

30. Syaké Épicé

Saumon épicé

31. Tekka Épicé

Thon épicé

40. Poulet Phila

Poulet pané, avocat, fromage à la crème

41. Mini-Kami

Thon, avocat, caviar, tempura, sauce épicé

42. Double Saumons

Saumon fumé, saumon, avocat, caviar, mayo épicée

43. Philadelphia

Saumon fumé, avocat, fromge à la crème

44. Tokyo

Crevettes, caviar, tempura, avocat, concombre, mayo épicé

45. Alaska

Crabe, goberge, concombre, laitue, mayo épicée

46. Cali-L.A.

Goberge, avocat, laitue, mayo légère

47. Kaki-Ebi

Crevette, avocat, tempura, masago, mayo épicé

48. Una-Kyu

Anguille grillée, concombre, tempura, mayo épicé

49. Fuji

Tomates séchées, caviar, avocat, fromage à la crème, mayo épicée

50. Crabe-Ebi

Crevette, crabe, caviar, avocat, tempura, mayo épicé

52. Sunset

Saman fumé, goberge, masago, omelette, avocat, mayo épicée

53. Cancun

Patate douce, avocat, fromage à la crème

54. Mango Tango

Saumon, thon, avocat, mangue

55. Ebi-Phila

Crevette tempura, avocat, fromage à la crème

60. Yamado

Patate sucrée, avocat, tempura, mayo épicée

61. Végé Exotique

Variété de légumes du marché japonais, tempura

62. Végé

Algues marinés, oshinko, concombre, laitue, avocat

63. Végéta

Tomates séchées, avocat, poivron rouge, laitue, tempura, fromage à la crème

64. Boston

Crevette, goberge, concombre, caviar, salade, mayo

65. Califonia

Goberge, omelette, avocat, concombre, mayo légère

66. Manhatan

Crevette panée, saumon, caviar, avocat, concombre, laitue, mayo épicée

67. New York

Thon, omelette, caviar, avocat, concombre, salade, mayo épicée

68. Kamikaze Thon

Thon, tempura, caviar, avocat, concombre, mayo épicée

69. Kamikaze Saumon

Saumon, tempura, caviar, avocat, concombre, mayo épicée

70. Ebi Tempura

Crevette panée, tempura, avocat, concombre, masago, sésame, mayo épicée

71. Rainbow

Ext: thon, saumon fumé, avocat / Int: saumon épicé, tempura, caviar, concombre

72. Thon épicé

Thon, tempura, avocat, caviar, mayo épicée

73. Saumon Épicé

Saumon épicé, concombre, tempura, caviar

74. Pétoncles Épicés

Pétoncles tempura, caviar, avocat, mayo épicée

75. Titanic

Crevette panée, patate douce, tempura, avocat, mayo épicée

76. Poulet Katsu

Poulet tempura, oshinko, avocat, concombre, mayo épicée

77. Dynamite

Poisson blanc, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicée

78. Crabe Épicé

Crabe, caviar, laitue, avocat, tempura, mayo épicée

79. Montréal

Saumon, crevettes, caviar, laitue, avocat, tempura

80. Crevette Épicées

Crevettes, goberge, caviar, avocat, laitue, tempura, mayo épicée

81. Anguille Teriyaki

Anguille, caviar, wakamé, laitue, avocat, tempura, mayo épicé

82. Osaka

Thon. crabe, caviar, avocat, concombre, tempura, oshinko, mayo épicée

83. Miami

Thon, saumon, caviar, avocat, tempura, mayo épicée

84. Pacific

Ext: thon, saumon, avocat. Int: crabe, goberge, tempura, concombre, mayo épicée

85. Québec

Crevette panée, crabe, goberge, avocat, mayo épicée, sauce tériyaki

86. Trio

Thon, saumon, poisson blanc, avocat, tempura, mayo épicée

87. Homard

Chair de homard, avocat, laitue, tempura, mayo épicée

88. Midori

Anguille, goberge, omelette, tobiko, avocat, concombre, mayo épicée

100. MP Végé

Omelette, laitue, carotte, poivron rouge, avocat, concombre, riz

101. MP Saumon

Saumon, goberge, omelette, laitue, poivron rouge, concombre, riz

102. MP Thon

Thon, goberge, omelette, laitue, poivron rouge, concombre, riz

103. MP Crevette

Crevette, goberge, laitue, carotte, concombre, sésame. riz

104. MP Poulet

Poulet tempura, laitue, carotte, avocat, concombre, oshinko, riz

110. MT Crevette

111. MT Crabe

112. MT Thon

113. MT Saumon

114. MT Pétoncles