RIZ FRIT AU POULET

POULET AU GINGEMBRE

Servi avec riz blanc

POULET AU CARI

Servi avec vermicelles de riz

BROCHETTES DE POULET (2)

Servi avec riz frit

CREVETTES THAÏ CROUSTILLANTES

Servi avec riz frit

TEMPURA DE CREVETTE

Servi avec riz frit

CREVETTES AUX NOIX DE CAJOUS

Servi avec riz blanc

POULET FRIT AIGRE-DOUX

Servi avec riz blanc

BOEUF ÉPICÉ AU BASILIC

Servi avec riz blanc

PAD THAÏ AU POULET

Nouilles de riz sautées saupoudrées d’arachides avec chips vietnamiennes

GRAND MÉLANGE DU CHEF

Poulet, porc et crevettes. Servi avec riz blanc

BOL DE LINH

Bol traditionnel avec porc, laitue, chou, arachides, un rouleau impérial, sauce nuoc mâm et vermicelles de riz.

CHOW MEIN AU POULET

Servi sur nouilles croustillantes

2F. VÉGÉ

Tofu frit aigre-doux, Pad thaï aux légumes, Riz frit aux légumes

3F. Chow mein au crevettes, Poulet frit aigre-doux

Servi avec riz frit

2F. Boeuf épicé au basilic, Brochettes de porc (2)

Servi avec riz blanc

5F. Tempura de crevettes, Boeuf épicé au basilic, Cuisse de canard braisée

Servi avec riz blanc

1F. VÉGÉ

Chow mein aux légumes, Tofu au gingembre. Servi avec riz frit

4F. Crevettes aux noix de cajous, Filet de poisson à la vietnamienne

Servi avec riz blanc

6F. Crevettes thaï croustillantes, Poulet frit aigre-doux, Grésillant du chef

Servi avec riz frit

1F. Chow mein aux crevettes, Poulet au gingembre

Servi avec riz frit

SOUPE SAIGONNAISE (REPAS)

Nouilles, porc, crevettes et légumes dans un bouillon de poulet

SOUPE TONKINOISE (ENTRÉE)

Nouilles, boeuf ou légumes dans un bouillon de boeuf

SOUPE WONTON (REPAS)

Dumplings au porc dans un bouillon de poulet

SOUPE TONKINOISE (REPAS)

Nouilles, boeuf ou légumes dans un bouillon de boeuf

SOUPE ORIENTALE (REPAS)

Nouilles et légumes dans un bouillon de poulet

SOUPE SAIGONNAISE (ENTRÉE)

Nouilles, porc, crevettes et légumes dans un bouillon de poulet

SOUPE WON TON (ENTRÉE)

Dumplings au porc dans un bouillon de poulet

SOUPE ORIENTALE (ENTRÉE)

Nouilles et légumes dans un bouillon de poulet

ROULEAUX IMPÉRIAUX AU PORC (2)

CROQUANTS WON TON FRITS (4)

Au porc dans une sauce aigre-douce garnis d’oignons verts

BEIGNETS AUX LÉGUMES (2)

BEIGNETS AUX CREVETTES (2)

ROULEAUX IMPÉRIAUX AUX LÉGUMES (2)

POULET AU CARI

Servi avec vermicelles de riz

POULET FRIT AIGRE-DOUX

Servi avec riz blanc

RIZ FRIT AU POULET

POULET AU GINGEMBRE

Servi avec riz blanc

PAD THAÏ AU POULET

Nouilles de riz sautées saupoudrées d’arachides avec chips vietnamiennes

Cuisse de canard braisé aux épices

BROCHETTES DE POULET (2)

Servi avec riz frit

CREVETTES THAÏ CROUSTILLANTES

Servi avec riz frit

BOL DE LINH

Bol traditionnel avec porc, laitue, chou, arachides, un rouleau impérial,

TEMPURA DE CREVETTE

Servi avec riz frit

GRAND MÉLANGE DU CHEF

Poulet, porc et crevettes. Servi avec riz blanc

CHOW MEIN AU POULET

Servi sur nouilles croustillantes

BOEUF ÉPICÉ AU BASILIC

Servi avec riz blanc

CREVETTES AUX NOIX DE CAJOUS

Servi avec riz blanc

Tofu & légumes sauté aux noix de cajou

Bol de Linh au tofu

Tofu & légumes au basilic

ROULEAUX IMPÉRIAUX AU PORC (12)

Accompagnés de sauce nuoc mam

CROQUANTS WON TON FRITS (12)

Au porc accompagnés de sauce aigre-douce

ROULEAUX IMPÉRIAUX AUX LÉGUMES (12)

Accompagnés de sauce nuoc mam

SOUPE ORIENTALE

Nouilles, légumes dans un bouillon de poulet

SOUPE SAIGONNAISE

Nouilles, porc, crevettes et légumes dans un bouillon de poulet

SOUPE WON TON

Dumplings au porc dans un bouillon de poulet

SOUPE TONKINOISE BOEUF

Nouilles et boeuf dans un bouillon de boeuf

SOUPE TONKINOISE LÉGUMES

Nouilles et légumes dans un bouillon de boeuf

RIZ FRIT AU POULET

TEMPURA DE CREVETTE

Servi avec riz frit

BOL DE LINH

Bol traditionnel avec porc, laitue, chou, arachides, sauce nuoc mâm et vermicelles de riz

POULET AU GINGEMBRE

Servi avec riz blanc

CREVETTES THAÏ CROUSTILLANTES

Servi avec riz frit

PAD THAÏ AU POULET

Nouilles de riz sautées saupoudrées d’arachides avec chips vietnamiennes

CHOW MEIN AU POULET

Servi sur nouilles croustillantes

POULET AU CARI

Servi avec vermicelles de riz

GRAND MÉLANGE DU CHEF

Poulet, porc et crevettes. Servi avec riz blanc

CREVETTES AUX NOIX DE CAJOUS

Servi avec riz blanc

POULET FRIT AIGRE-DOUX

Servi avec riz blanc

Riz frit au tofu & légumes

Tofu & légumes au cari

Tofus frits à la sauce aigre-douce

Pad thaï au tofu & légumes

Chow mein au tofu & légumes

Tofu & légumes au gingembre

1F. Chow mein aux crevettes, Poulet au gingembre, Riz frit

3F. Chow mein aux crevevettes, Poulet frit sauce aigre-douce, Riz frit

2F. Boeuf épicé au basilic, Brochettes de poulet (2), Riz frit

TAPIOCA AU LAIT DE COCO

BEIGNETS FRUITÉS Pommes

BISCUIT AUX AMANDES (2)

BEIGNETS FRUITÉS Ananas

CROUSTILLES AVEC SIROPS

BEIGNETS FRUITÉS Bananes

BOISSON D’AVRIL - SIBOIRE

TISANE

DISCIPLINE - SIBOIRE

CAFÉ

THÉ

BOISSON GAZEUSE